茶藨子屬

分布於北溫帶和南美的安第斯，我國約59種，產西南部、西北部至東北部，其中有些供觀賞用。有些的果可食。灌木，有刺或無刺；葉常綠或脫落，互生或叢生，單葉，常掌狀分裂；托葉缺；花兩性或有時單性，單生或排成總狀花序；萼管與子房合生，裂片直立或廣展；花瓣4－5，通常小或為鱗片狀；雄蕊4－5，與花瓣互生；子房下位，1室，有2個側膜胎座；胚珠多數；花柱2；果為一漿果，頂冠以宿存的萼。本屬在Engler系統中置於虎耳草科。

基本介紹

• 中文學名：茶藨biāo子屬
• 拉丁學名：Ribes
• 界：植物界
• 門：被子植物門(Angiospermae)
• 綱：雙子葉植物綱(Dicotyledoneae)
• 目：虎耳草目 (舊分入薔薇目)
• 亞目：虎耳草亞目（Saxifragineae）
• 科：虎耳草科
• 亞科：茶藨子亞科
• 屬：茶藨子屬(Ribes)
• 分布區域：北溫帶和南美的安第斯，中國西南、西北至東北部
• 模式種：紅茶藨子 R. rubrum Linn

形態特徵

落葉，稀常綠或半常綠灌木；枝平滑無刺或有刺，皮剝落或不剝落；芽具數片乾膜質或草質鱗片。葉具柄，單葉互生，稀叢生，常3-5 （-7） 掌狀分裂，稀不分裂，在芽中摺疊，稀席捲，無托葉。

花兩性或單性而雌雄異株，5數，稀4數；總狀花序，有時花數朵組成傘房花序或幾無總梗的傘形花序，或花數朵簇生，稀單生；苞片卵形、近圓形、橢圓形、長圓形、披針形，稀舌形或線形；萼筒輻狀、碟形、盆形、杯形、鐘形、圓筒形或管形，下部與子房合生，上部直接轉變為萼片；萼片5 （4），常呈花瓣狀，直立、開展或反折，多數與花瓣同色；花瓣5 （4），小，與萼片互生，有時退化為鱗片狀，稀缺花瓣；雄蕊5 （4），與萼片對生，與花瓣互生，著生於萼片的基部或稍下方，花絲分離，花葯2室；花柱通常先端2淺裂或深裂至中部或中部以下，稀不分裂；子房下位，極稀半下位，具短柄，光滑或具柔毛，有時具腺毛或小刺，1室具2個側膜胎座，含多數胚珠，胚珠具2層珠被。

果實為多汁的漿果，頂端具宿存花萼，成熟時從果梗脫落；種子多數，具胚乳，有小圓筒狀的胚，內種皮堅硬，外部有膠質外種皮。

分布情況

此屬全球有160餘種，主要分布於北半球溫帶和較寒冷地區，少數種類延伸到亞熱帶和熱帶山地，直至南美洲的南端。非洲僅於西北部的阿特拉斯山區有2種，大洋洲無分布。我國產59種30變種，隸屬於4亞屬10組15系，主產西南部、西北部至東北部。

下級分類

單性花亞屬 Subgen. Berisia (Spach) Jancz.
醋栗亞屬 Subgen. Grossularia (Mill.) A. Rich.
密刺亞屬 Subgen. Grossularioides Jancz.
茶藨子亞屬 Subgen. Ribes

模式種

紅茶藨子RibesrubrumL.

落葉灌木，高1-1.5米；枝斜生，小枝灰褐色或灰紫色，平滑，皮不裂或稍縱裂，嫩枝灰棕色至灰黃色，無柔毛，有時散生短腺毛，無刺；芽長卵圓形或長圓形，長5-7毫米，寬2-3.5毫米，先端急尖或微鈍，具數枚紫褐色鱗片，外被短柔毛。葉近圓形，長3-7厘米，寬4-9厘米，基部心臟形，稀近截形，上面深綠色，下面色較淺，兩面無毛，稀於下面稍具短柔毛或下面僅沿葉脈微具腺毛，掌狀3-5淺裂，裂片卵狀寬三角形，先端稍鈍或急尖，頂生裂片與側生裂片近等長，邊緣具粗銳鋸齒；葉柄長3-6厘米，無毛或微具短柔毛，基部常有腺毛，淺紅褐色。花兩性，開花時直徑6-8毫米；總狀花序長2-6厘米，初期直立，後下垂，具花5-15朵；花序軸和花梗常無柔毛，疏生短腺毛；花梗長3-5毫米；苞片小，寬卵圓形，稀近圓形，長1-2毫米，寬稍大於長，先端微尖或圓鈍，無毛；花萼淺綠色或淺綠褐色，無毛；萼筒盆形，長1-1.5毫米，寬2.5-3.5毫米；萼片匙狀圓形，常具紅色或褐色條紋長2-2.5毫米，寬幾與長相似，先端圓鈍，直立，邊緣無睫毛；花瓣小，近匙形或近扇形，長約0.5-1毫米，寬短於長，先端平截或圓鈍，淺紫紅色，下部無突出體；雄蕊長於花瓣，花葯卵狀圓形；子房光滑無毛；花柱先端2裂，長於或幾與雄蕊等長。果實圓形，稀橢圓形，直徑8-11毫米，紅色，無毛，味酸。花期5-6月，果期7-8月。

主要價值

此屬植物具有較高的經濟價值，果實富含各種維生素、糖類和有機酸等，可供生食及製作果酒、飲料、糖果和果醬等，也可作提取維生素的原料。某些種的根和種子供藥用。枝、葉繁茂，春季著花滿枝，秋季結實纍纍，是良好的綠化觀賞植物。