基本介紹
- 書名:茶葉戰爭
- 別名:《茶葉戰爭——茶葉與天朝的興衰》
- 作者:周重林、太俊林
- 類別:歷史、文化
- 出版社:華中科技大學出版社
- 出版時間:2012年08月
- 頁數:263 頁
- 定價:38 元
- ISBN:9787560982434
內容簡介,作者簡介,適合讀者群,編輯推薦,專業書評,目錄,
內容簡介
《茶葉戰爭——茶葉與天朝的興衰》:這是一本以茶葉為主線的書,討論這樣一個主要命題:為何英國以茶而富強,而晚清卻因茶而走向衰亡。故事時間節點由兩部分組成,1840年中英鴉片戰爭前後與1888年的英國入侵西藏前後。讓我們去體會茶運與國運的糾葛。![茶葉戰爭 茶葉戰爭](/img/2/0b9/gZhJWN0MDM0YWMkZ2MkRWY5EmMxgzM0cTYmNzM1MTMiV2MjJGOkhTMvMWaw9SbvNmLz9mYlNmYu4GZj5yZtl2ai9yL6MHc0RHa.jpg)
![茶葉戰爭 茶葉戰爭](/img/2/0b9/gZhJWN0MDM0YWMkZ2MkRWY5EmMxgzM0cTYmNzM1MTMiV2MjJGOkhTMvMWaw9SbvNmLz9mYlNmYu4GZj5yZtl2ai9yL6MHc0RHa.jpg)
茶葉戰爭
透過一杯茶,我們看到的不僅僅是一個衰敗的王朝,收穫的也不只是那些廉價的屈辱,而是日常生活中的那杯茶,是怎么樣到了手中,又是怎么丟失的。所謂全球化,在那個時間裡,是如此這般地展開的。
作者簡介
周重林,現居昆明,雲南大學茶馬古道文化研究中心研究員。著有《郎騎竹馬來》、《紅土攬轡》、《兆龍火鳳》等作品,主編和合著《天下普洱》等作品50餘種。在全國多家媒體開有專欄,是政府和多家企業的文化顧問和專家組成員。
太俊林,雲南普洱茶廠有限公司董事長,深圳市永年太和茶業有限公司董事長,雲南普洱茶協會副會長,雲南茶業商會副會長,世界茶文化交流協會副會長,第四屆全球普洱茶十大傑出人物。
適合讀者群
1.知識分子,尤其是熱愛品茶,對茶文化有一定了解的知識分子,以及經濟研究者。
2.歷史愛好者,愛好歷史,尤其是愛好研究明清歷史及中國民族關係的歷史愛好者
3.茶行業人士,茶行業從業者,包括茶生產者,茶銷售者,茶館、會所等從業人士。
編輯推薦
1.茶運緣何能影響國運?茶葉、白銀、鴉片構建了怎樣的體系?晚清朝野,不乏林則徐、龔自珍這類有識之士,為何一致認為“以茶制夷”是救國良方?
2.神奇的東方樹葉卻給東方帶來了厄運,印度、尼泊爾淪為殖民地,中國飽受欺凌。而英國攫取暴利,美國實現獨立,世界格局,在裊裊茶香中,遽然改變。
3.中國茶葉在植物間諜無孔不入下無奈衰敗、英國茶葉在堅船利炮護航下日漸興起。小小茶葉所承載的,既是文化,也有屈辱。
4.茶葉一片,書香三分。讀《茶葉戰爭》,看中國茶再度崛起。
專業書評
很幸運,在《茶葉戰爭》一書中,我們不但看到了清朝晚期(上層建築)的萬千現象,還看到了固步自封的、走向衰落的天朝興衰的本質。問題是,這並不是本書值得稱道的,因為這是任何一個有責任心的學者、任何一部學術著作都應該具備的使命。本書最值得稱道的是,那些無法抹去、淡化的重大歷史事件、歷史人物,在注定悲劇的時代里,經作者之思之手,宛若跨越時空,讓今天的讀者倍感真實、震撼,也從一個新的角度解讀了晚清的衰落。 ——楊春,專欄作者,著有《石破天驚》等書。
茶葉究竟是精神的還是物質,是邪惡的還是正義。如果用評價論槍枝的那句話套用在茶葉上也是成立的,茶葉是什麼,取決於使用它的人,以及你想把它塑造成什麼。《茶葉戰爭》談的是茶的話語權、茶運與國運,茶葉與戰爭、茶葉與全球化、茶葉與華夏精神。當話語權、國運、戰爭、全球化、華夏精神與茶發生了關係之時,茶便成為了達到這些東西的工具之一,從審美到戰爭,人與人的關係糾葛在其中,以茶葉為渡,運載的是不同的訴求和利益關係體。 ——楊靜茜 文化學者
而更令我感到欣喜的是,《茶葉戰爭》不像其他歷史著作一樣僅僅是以史論史,它將視野拓展到了如今社會。何為普洱茶熱銷,為何作為茶葉大國的中國卻無一個世界性茶葉品牌,為何茶葉已成為一個關乎話語權爭奪的核心,等等——我相信,周重林對這些問題的思考,不僅是在寫作此書期間,它更體現了作者對茶及茶所帶來和決定的天朝命運的關注。任何歷史研究,必然要放在今日語境下進行考察,方可顯現出其生命力和存在感。 ——堇芽 知名書評人
目錄
第一章1840年的茶葉戰爭
小引:林則徐與道光皇帝2
一、中英對抗8
1晚清“以茶制夷”的共識8
2茶葉奇效與茶葉富國論13
3英吉利與天朝上國21
二、“以茶制夷”的觀念演變30
1乾隆對俄羅斯的貿易制裁30
2道光對安集延的貿易制裁38
三、茶葉、銀子與鴉片43
1茶葉憑什麼制英國44
2白銀流失的恐慌52
四、中國被一家英國茶葉公司就打敗了嗎64
1立頓王朝,一劍西來64
2印度阿薩姆與中國雲南,一場話語權的爭奪71
3印茶崛起,大英帝國夢想實現79
第二章1888年的茶葉戰爭
小引:黃懋材遊歷印度與印度茶小記84
一、商貿談判與大臣之死89
二、藩籬盡失之憂患98
三、邊茶與邊政105
四、唯茶不可114
五、權力與地理123
六、滇茶、川茶對印茶的阻擊戰130
第三章全球化:茶運與國運
一、岌岌可危的中國茶137
二、我們也要全面喝紅茶嗎148
第四章美國:茶葉戰爭與茶葉外交
一、茶葉——國家的敵人160
二、沒有中國茶,美國不可能完成原始積累165
三、第二個茶葉帝國172
第五章茶葉:何以為華夏物質精神的縮影
一、陸羽的一個驚天發現181
二、發現者,謎一般的人186
三、皎然,布道者189
四、李白——茶葉的書寫秘密192
五、歐陽修:茶品與人品200
六、蘇軾與泡茶三昧手206
七、文震亨:茶無他,長物而已210
八、張岱之後,再無茶,再無茶的傳說216
外篇嘉靖年間的茶葉戰爭
一、武力就範,十年方開茶市228
二、俺答汗為什麼要茶233
三、明廷為何屢次拒絕與俺答汗互市238
四、自明始,中國有了茶葉邊界和疆域244
參考文獻250