基本介紹
- 書名：茶葉戰爭
- 別名：《茶葉戰爭——茶葉與天朝的興衰》
- 作者：周重林、太俊林
- 類別：歷史、文化
- 出版社：華中科技大學出版社
- 出版時間：2012年08月
- 頁數：263 頁
- 定價：38 元
- ISBN：9787560982434
內容簡介,作者簡介,適合讀者群,編輯推薦,專業書評,目錄,
內容簡介
《茶葉戰爭——茶葉與天朝的興衰》：這是一本以茶葉為主線的書，討論這樣一個主要命題：為何英國以茶而富強，而晚清卻因茶而走向衰亡。故事時間節點由兩部分組成，1840年中英鴉片戰爭前後與1888年的英國入侵西藏前後。讓我們去體會茶運與國運的糾葛。
茶葉戰爭
透過一杯茶，我們看到的不僅僅是一個衰敗的王朝，收穫的也不只是那些廉價的屈辱，而是日常生活中的那杯茶，是怎么樣到了手中，又是怎么丟失的。所謂全球化，在那個時間裡，是如此這般地展開的。
作者簡介
周重林，現居昆明，雲南大學茶馬古道文化研究中心研究員。著有《郎騎竹馬來》、《紅土攬轡》、《兆龍火鳳》等作品，主編和合著《天下普洱》等作品50餘種。在全國多家媒體開有專欄，是政府和多家企業的文化顧問和專家組成員。
太俊林，雲南普洱茶廠有限公司董事長，深圳市永年太和茶業有限公司董事長，雲南普洱茶協會副會長，雲南茶業商會副會長，世界茶文化交流協會副會長，第四屆全球普洱茶十大傑出人物。
適合讀者群
1.知識分子，尤其是熱愛品茶，對茶文化有一定了解的知識分子，以及經濟研究者。
2.歷史愛好者，愛好歷史，尤其是愛好研究明清歷史及中國民族關係的歷史愛好者
3.茶行業人士，茶行業從業者，包括茶生產者，茶銷售者，茶館、會所等從業人士。
編輯推薦
1.茶運緣何能影響國運？茶葉、白銀、鴉片構建了怎樣的體系？晚清朝野，不乏林則徐、龔自珍這類有識之士，為何一致認為“以茶制夷”是救國良方？
2.神奇的東方樹葉卻給東方帶來了厄運，印度、尼泊爾淪為殖民地，中國飽受欺凌。而英國攫取暴利，美國實現獨立，世界格局，在裊裊茶香中，遽然改變。
3.中國茶葉在植物間諜無孔不入下無奈衰敗、英國茶葉在堅船利炮護航下日漸興起。小小茶葉所承載的，既是文化，也有屈辱。
4.茶葉一片，書香三分。讀《茶葉戰爭》，看中國茶再度崛起。
專業書評
很幸運，在《茶葉戰爭》一書中，我們不但看到了清朝晚期（上層建築）的萬千現象，還看到了固步自封的、走向衰落的天朝興衰的本質。問題是，這並不是本書值得稱道的，因為這是任何一個有責任心的學者、任何一部學術著作都應該具備的使命。本書最值得稱道的是，那些無法抹去、淡化的重大歷史事件、歷史人物，在注定悲劇的時代里，經作者之思之手，宛若跨越時空，讓今天的讀者倍感真實、震撼，也從一個新的角度解讀了晚清的衰落。 ——楊春，專欄作者，著有《石破天驚》等書。
茶葉究竟是精神的還是物質，是邪惡的還是正義。如果用評價論槍枝的那句話套用在茶葉上也是成立的，茶葉是什麼，取決於使用它的人，以及你想把它塑造成什麼。《茶葉戰爭》談的是茶的話語權、茶運與國運，茶葉與戰爭、茶葉與全球化、茶葉與華夏精神。當話語權、國運、戰爭、全球化、華夏精神與茶發生了關係之時，茶便成為了達到這些東西的工具之一，從審美到戰爭，人與人的關係糾葛在其中，以茶葉為渡，運載的是不同的訴求和利益關係體。 ——楊靜茜 文化學者
而更令我感到欣喜的是，《茶葉戰爭》不像其他歷史著作一樣僅僅是以史論史，它將視野拓展到了如今社會。何為普洱茶熱銷，為何作為茶葉大國的中國卻無一個世界性茶葉品牌，為何茶葉已成為一個關乎話語權爭奪的核心，等等——我相信，周重林對這些問題的思考，不僅是在寫作此書期間，它更體現了作者對茶及茶所帶來和決定的天朝命運的關注。任何歷史研究，必然要放在今日語境下進行考察，方可顯現出其生命力和存在感。 ——堇芽 知名書評人
目錄
第一章1840年的茶葉戰爭
小引：林則徐與道光皇帝2
一、中英對抗8
1晚清“以茶制夷”的共識8
2茶葉奇效與茶葉富國論13
3英吉利與天朝上國21
二、“以茶制夷”的觀念演變30
1乾隆對俄羅斯的貿易制裁30
2道光對安集延的貿易制裁38
三、茶葉、銀子與鴉片43
1茶葉憑什麼制英國44
2白銀流失的恐慌52
四、中國被一家英國茶葉公司就打敗了嗎64
1立頓王朝，一劍西來64
2印度阿薩姆與中國雲南，一場話語權的爭奪71
3印茶崛起，大英帝國夢想實現79
第二章1888年的茶葉戰爭
小引：黃懋材遊歷印度與印度茶小記84
一、商貿談判與大臣之死89
二、藩籬盡失之憂患98
三、邊茶與邊政105
四、唯茶不可114
五、權力與地理123
六、滇茶、川茶對印茶的阻擊戰130
第三章全球化：茶運與國運
一、岌岌可危的中國茶137
二、我們也要全面喝紅茶嗎148
第四章美國：茶葉戰爭與茶葉外交
一、茶葉——國家的敵人160
二、沒有中國茶，美國不可能完成原始積累165
三、第二個茶葉帝國172
第五章茶葉：何以為華夏物質精神的縮影
一、陸羽的一個驚天發現181
二、發現者，謎一般的人186
三、皎然，布道者189
四、李白——茶葉的書寫秘密192
五、歐陽修：茶品與人品200
六、蘇軾與泡茶三昧手206
七、文震亨：茶無他，長物而已210
八、張岱之後，再無茶，再無茶的傳說216
外篇嘉靖年間的茶葉戰爭
一、武力就範，十年方開茶市228
二、俺答汗為什麼要茶233
三、明廷為何屢次拒絕與俺答汗互市238
四、自明始，中國有了茶葉邊界和疆域244
參考文獻250
