《茶艷：克勒門下午茶》是2015年生活·讀書·新知三聯書店出版的圖書。
基本介紹
- 書名：茶艷：克勒門下午茶
- 作者：嵇東明、盧葳
- 類別：文化類圖書
- 出版社：生活·讀書·新知三聯書店
- 出版時間：2015年8月
- 開本：32 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787108054579
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
中國現代化的過程其實就是都市化的過程，城市文化是我們不能排斥也不能躲避的，勇敢地面對都市生活，去追尋都市文化的多姿多彩，是提升城市文明的必由之路。克勒門的下午茶與眾不同，不同點正在一個“艷”字。酒店人嵇東明艷遇了茶，由此展開五維感官的絕妙體驗。五維感官下午茶隨即聚合成一個場，在這裡，他又艷遇了人，來自各個領域、有著共同理想的文化茶客們。茶與茶客在克勒門文化沙龍碰撞出意想不到的共振，成為世人艷遇海派文化的視窗。“東方巴黎”的記憶被喚醒，越來越多的好奇者慕名而來，感受海派特有的都市精緻生活。“魔都”上海，等待著中國崛起中一波又一波東西方文化的新的艷遇。
圖書目錄
茶香
小木屋開出音樂“茶”花
面朝茶山，春暖花開
茶香激吻瓷如玉
侍茶者之歌
琴音撩動茶香溢
梧桐茶戀
不叫“喝茶”叫“吃茶”
風情萬種茶黃素
茶客
玫瑰茶、玫瑰曲、玫瑰夢
上海Lady的Tea Party
弦斷春茶
克勒女神品“香檳”
“三俠”捧出“桂花茶”
高娃三醉
紅菱舞茶花
牡丹亭里茶飄香
雪花開出紅寶石
茶艷
驚艷“東方巴黎”
美艷海派尋夢人
美善雙艷話美育
絕艷“克勒”薪火傳
作者簡介
嵇東明，曾為心胸外科醫生，不到30歲即獲全軍科技進步獎。後轉投酒店業，至今已有26年。其中擔任總經理17年，先後任職於揚子精品酒店、馬勒別墅飯店、上海國際貴都大飯店，以創建文化特色酒店在業內獨樹一幟。2011年從創立“音樂茶宴”開始，逐步與陳鋼、程乃珊等發展出克勒門下午茶沙龍，匯集海派文化藝術名流，以下午茶為小而精的載體，推廣精緻都市生活，領跑“魔都”高雅文化。
盧葳，自由撰稿人。北京大學歷史系本科，主修世界上古文明史，通英語、法語、拉丁語、古希臘語、古埃及文。曾為《中國收藏》雜誌社編輯記者。2013年與收藏家合作出版《藝術麥朵爾》一書，其中對藏品拉丁語、法語銘文的釋讀在國內麥朵爾收藏界尚屬首例。翻譯有《世界上糟的》、《失落的書》、《瘋雅書中事》、《花盼》等書。
