《茶緣與養生集》是2007年中國健康出版社出版的圖書，作者是周其鵬 邢正 高健 付汝真執行。
基本介紹
- 書名：茶緣與養生集
- 作者：周其鵬 邢正 高健 付汝真執行
- 出版社：中國健康出版社
- 出版時間：2007年12月
- 定價：28.00 元
- 裝幀：平裝
- ISBN：9789628735815
內容簡介
中國是茶的故鄉，幾千年前我們的先人發現了茶，種植茶並利用茶，創造了燦爛精深的茶文化。至今，茶對人類生活影響極廣。 近年來茶葉被稱為天然植物飲料中的“綠色金子”已被不少國家列為飲料中的“極品”，對人體具有營養保健作用。曾經被日本人稱作“美妙、幸福與健康的妙藥”。茶制飲料近年來在我國有了較快發展。 為了振興茶事業，弘揚茶文化，滿足消費需求，我們幾位退休茶友，經過多年的蒐集精選匯集國內外茶葉保健資料160餘篇，特編撰了《茶緣與養生集》一書，分名優茶簡介，茶的知識與趣聞、品茗吟詩、茶與養生、茶療便方、醫藥保健知識共六章，約16萬字。 該書裝帖精美，內容豐富，題材新穎、文圖並茂、雅俗共賞。可供茶葉生產、種植及行銷人員、茶葉愛好者、科技人員以及飲食業、旅遊業、賓館、酒店、茶館、茶樓及城鄉廣大人民民眾家庭生活參考使用。 周其鵬，男，漢族，1964年生，河南省商城縣人。出身茶葉世家，中共黨員，學歷大專文化，曾在浙江省浙江大學茶學系研習茶文化。現住信陽市商城縣其鵬有機茗茶場（廠）場長，中國茶協會會員、中國茶葉流通協會會員、中國有機茶協會會員、河南省茶文化研究會理事、信陽市茶葉專業拔尖人才、信陽市人大代表、信陽市茶葉炒制十大能手之一，信陽市“五一”勞動獎章獲得者，並多次獲得過省市科技成果一、二等獎。
