茶洞豆腐是廣東省雲浮市雲安區石城鎮茶洞的特產。雲浮屬石灰岩地形，水質含鈣豐富，製作的豆腐特別嫩滑清香。或蒸或燜,香滑膩口。 基本介紹 中文名：茶洞豆腐產地：廣東雲浮市雲安區石城鎮 茶洞位於廣東省雲安縣中部，出產的茶洞豆腐、茶洞逕心茶和擂茶粥極具地方特色，被譽為茶洞“三件寶”。茶洞豆腐用優質黃豆和山泉水精製而成。豆香純正、入口軟滑、營養價值高。
