茶樹菇蓮藕排骨湯

茶樹菇蓮藕排骨湯

基本介紹

  • 中文名:茶樹菇蓮藕排骨湯
  • 主要食材:茶樹菇,馬蹄
  • 分類:湯羹
用料,做法,

用料

材料
茶樹菇
馬蹄
枸杞
紅棗
香菇
蓮藕
山藥
排骨

做法

1. 排骨焯水去沫。
2. 洗乾淨排骨,放入茶樹菇,香菇,紅棗,枸杞,姜。加水煮沸。大火。
3. 放入蓮藕。蓮藕可先用鹽醃十分鐘。轉中火煮三十分鐘。
4. 放入山藥,馬蹄。依個人口味煮十到二十分鐘。
5. 放鹽,少許生抽。

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