茶樹菇海帶絲湯

茶樹菇海帶絲湯是是一道美食，製作原料主要有茶樹菇、海帶絲，主要輔料/調料有瘦肉、香菜、鹽等。

食材明細

茶樹菇、海帶絲、瘦肉、香菜、鹽

製作方法

瘦肉切片，香菜洗淨切段。

茶樹菇洗淨，切去根部，茶樹菇繼續泡發，泡發的水待會做湯。

海帶泡發，洗淨切絲。

鍋里熱油，加入茶樹菇翻炒。

加入泡發茶樹菇的水，加蓋燒。

燒開一分鐘左右，加入海帶絲，繼續加蓋燒。

燒一分鐘左右後，加入瘦肉片。

燒一會，豬肉熟後，加鹽調味，最後加香菜即可。