茶巾壽司

茶巾壽司是一點心，主要原料有壽司飯，主要輔料/調料有藕片、葫蘆條等。

基本介紹

• 中文名：茶巾壽司
• 主要原料：壽司飯 藕片 葫蘆條
• 是否含防腐劑：否
• 所屬菜系：日本料理 其它菜系

基本信息

菜餚品名：茶巾壽司 　所屬菜系：日本料理 其它菜系

茶巾壽司

製作原料

壽司飯 藕片 葫蘆條 香菇 蟹子 菠菜 雞蛋

茶巾壽司

製作方法

① 將葫蘆條、香菇煮好備用。

② 將雞蛋打開，用平底鍋攤成薄餅

③ 把藕片與煮好的葫蘆條、香菇一起切碎，與壽司飯拌勻備用。

④ 把拌好的壽司飯放在雞蛋皮中包好，用煮好的菠菜梗系好。

⑤ 小心地把蟹子堆在壽司上即可。