茶事精品系列：茶味的初相+茶21席

基本介紹

內容簡介

《茶事精品系列(茶味的初相+茶21席)(套裝共2冊)》內容簡介：《茶味的初相》是李曙韻茶事美學首部曲，作者用茶人的第三隻眼看茶、看人、看世界。從器物層面：茶席的設計，壺、碗、盅、杯、水方、茶巾、茶匙、茶帖、茶布包，茶之花，乃至茶湯本身；從技術的層面：如何行茶、如何分茶、如何碗泡、如何傳杯、如何清壺；從人的層面：茶友、茶書院的同學們，設計各種茶具、茶器的陶藝家們，最後到茶人的養成……李曙韻帶我們從容走入茶的世界，體味茶自身的美與溫度，品讀茶所維繫的那一份人情。當《茶味的初相》引起購書熱潮，“人澹如菊茶書院”門庭若市時，作為“大師兄”的古武南坐不住了，因為屬於茶人的精彩太多太多了，可以為人知、應該為人知的事情也太多了。於是，在《茶味的初相》作者、“人澹如菊茶書院”老師、享有國際盛名的茶人李曙韻的支持下，古武南發出了21封徵稿信，請同學們講講自己種茶、買茶、賣茶、喝茶、品茶、學茶、習茶、戀茶、研究茶的心得、體會、感想、反思。於是，一群有想法的人聚在一起做有趣的事情、寫有意思的文章，就成了這本書——《茶21席》。除了字字珠璣的文章，精美的配圖也是本套書的一大亮點。著名攝影人蔡永和、廖素金拍攝的精美圖片，展現了茶人發自內心的笑顏，茶具穿越千年的靜美，茶席不動聲色的魅力……

《茶事精品系列(茶味的初相+茶21席)(套裝共2冊)》編輯推薦：《茶味的初相》與《茶21席》堪稱姊妹篇，它們都通過展現茶人生活的點點滴滴，引導忙碌於都市生活的我們去品味真正的文化，並從中品出意境，以從容、積極的心態去面對我們企圖逃離的現實狀況，從而創造更加美好的生活。《茶味的初相》與《茶21席位》都收錄了大量精美圖片，且圖片皆為著名攝影師親自拍攝，與文字一起，營造靜心、修心的氣氛！此外，《茶事精品系列(茶味的初相+茶21席)(套裝共2冊)》還得到台灣商務印書館總編輯方鵬程、以及多位文化名人如陳文茜、黃永松等的大力推薦！

作者簡介

李曙韻，人澹如菊茶書院創辦者，第十屆台北文化獎得主，同時也是一個事茶人，以文字書寫茶之美、茶之境，以生命體悟茶之味、茶之髓。李曙韻女士來自新加坡，18歲前父親栽培她當鋼琴家，她卻只想躲在琴腳下作畫。21歲與茶結緣，一心嚮往宋明文人閒情逸緻的她來到台灣，隨身的三大袋行囊中，有四套不同版本的《紅樓夢》、數把朱泥壺以及各色武夷岩茶。她在台灣茶界辛勤耕耘二十餘年，一手創立“人澹如菊”茶書院。茶書院取名自唐代詩人司空圖名句“落華無言，人澹如菊”，代表了她在茶藝、茶道上的嚮往。在回溯、追尋、繼承傳統茶道的同時，她和茶書院同仁又開創性地舉辦了“茶禁·禁茶”、“秋來耽晚菊”、“白色茶會”、“茶賞六月春”、“茶閒梅花落”、“竹外一室香”、“二十四節氣與台灣烏龍”、“飲·影·隱”、“燈夕茶會”等多次茶會，這些茶會成功整合了王心心的南管、游麗玉的古琴、中華花藝的造境藝術、楚戈的畫、董陽孜的書法、洪麗芬與鄭惠中的服裝、曾昭旭及其他文人的文學吟唱，成為21世紀初台灣茶文化獨步世界的劇場表現形式。現今，作者已經來到北京，開設晚香茶室，開啟又一段茶之旅。
攝影蔡永和，1984成立個人攝影工作室，以鮮明個人風格投入台北人像攝影界，並為多家雜誌擔任特約攝影工作；1993於爵士藝廊舉行首次攝影個展——《異塵》並出版同名攝影集；2003於宜蘭誠品書店舉辦“城市閱讀影像”攝影個展；2008台北天棚畫廊“步移光影”影像個展；目前專職影像創作及攝影美學教學，潛修生活茶道。
古武南，生於台灣新竹客家人聚集的北埔，曾做過西服店裁縫、服裝設計師、服飾店老闆，現在是北埔文化工作室負責人、“水井”茶室主人、古蹟解說員，2009年台灣故宮博物院茶室展演空間設計師兼茶藝示範講師，2011年義大利威尼斯國際雙年展“春德的盛宴”事茶人。“在台北當服裝設計師，有房子在天母、開進口名車，每天穿得漂漂亮亮、喝酒玩樂，全身上下都是進口名牌，其實，都是在表演給別人看。然而人生需要的很少、想要的很多，我擁有的都是想要的，卻不是需要的，我問自己，真正需要的是什麼？我不過就是要沒人管我的日子，就回北埔了。”回到北埔的古武南，租借有九十多年歷史的日式老建築，攜同妻子、妹妹、妹夫，花費一年功夫整理原本破舊髒亂的老屋，拆除破壞景觀的後續建築，修補毀損部分，極力將古宅恢復成原貌，這讓他花了差不多有300萬元。最終“水井”茶室現身於世人面前。在這裡你可以喝到獨特的涼水井茶，這種茶採用北埔所產的東方美人茶，以冷水沖泡整整十個小時，入喉冰冷而甜香，極具特色。北埔的老制茶人劉家龍老先生是古武南的舅公，後來古武南自己又北上學茶，在台北人澹如菊茶書院追隨李曙韻老師，在老師的啟發下，聯絡茶書院的同學，以文字的形式記下習茶、學茶的心得與感想，共同分享與參悟，於是有了這一本《茶21席》。
攝影師：廖素金，設計師，用鏡頭記錄茶人生活點滴、茶具難掩魅力、茶席特有張力。同時，也是一個茶具製造者，美國第一家庭歐巴馬家的白色茶具即出自其手。

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