茶乾節是五香茶乾為主的節日。
基本介紹
- 中文名：茶乾節
- 流行地區：界首
- 節日飲食：五香茶乾
- 節日意義：以茶乾為媒，廣交朋友
界首是個千年古鎮，生產茶乾已有300多年歷史，相傳乾隆皇帝下江南，路經界首，聞岸上香味撲鼻，叫差役查詢，原來是煮五香茶乾的香味。乾隆帝品嘗後大為讚賞。從此，界首茶乾便列為貢品，名揚四方。1927年，榮獲西湖博覽會一等獎。而此次界首舉辦茶乾節，其實是“醉翁之意不在酒”，他們不光要宣傳推介界首茶乾，更是要以茶乾為媒，廣交朋友。此次茶乾節就吸引了350多名來自日本、韓國、新加坡等地的客商前來參與，洽談了14個項目，另有6個項目簽約。
