茵陳金錢瘦肉湯

茵陳金錢瘦肉湯

原料:豬瘦肉120克、茵陳30克、金錢草30克、鹽適量。

基本介紹

  • 中文名:茵陳金錢瘦肉湯
  • 原料:豬瘦肉
  • 做法:將茵陳蒿、金錢草分別洗淨
  • 功效:清熱利濕、排石退黃
製作方法,功效,

製作方法

1、將茵陳蒿、金錢草分別洗淨,待用。
2、將豬瘦肉洗淨,切成大塊,待用。
3、將上述材料放入鍋中,加入適量清水,用大火煮沸,改為小火熬煮1-2小時,湯成去渣,放入鹽調味即可。

功效

清熱利濕、排石退黃

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