茴香辣糊湯是以辣椒麵、蝦皮、雞蛋為主料製作的菜品。 基本介紹 中文名:茴香辣糊湯主要食材:辣椒麵、蝦皮、雞蛋配料:新鮮茴香調料:油工藝:燒 製作方酷刪體霉法1、新鮮的茴香。2、茴香切碎、辯危您承台己潤辣椒麵、蝦皮、雞蛋(沒拍)。3、炒鍋燒熱到少雄捉櫻許油、炸香蔥薑末、把辣椒麵也簡單炸一下、地精櫻兌水、放蝦皮、茴香、調味。4、放完所有原料後水燒旋詢諒開、訂牛用麵粉勾芡、打入雞蛋、待雞蛋花浮起就可以了。5、出鍋淋香油。