茴香辣糊湯

茴香辣糊湯

茴香辣糊湯是以辣椒麵蝦皮、雞蛋為主料製作的菜品。

基本介紹

  • 中文名:茴香辣糊湯
  • 主要食材辣椒麵蝦皮、雞蛋
  • 配料:新鮮茴香
  • 調料:油
  • 工藝:燒
製作方酷刪體霉法
1、新鮮的茴香。
2、茴香切碎、辯危您承台己潤辣椒麵蝦皮、雞蛋(沒拍)。
3、炒鍋燒熱到少雄捉櫻許油、炸香蔥薑末、把辣椒麵也簡單炸一下、地精櫻兌水、放蝦皮、茴香、調味。
4、放完所有原料後水燒旋詢諒開、訂牛用麵粉勾芡、打入雞蛋、待雞蛋花浮起就可以了。
5、出鍋淋香油。

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