茴香湯

茴香湯由茴香、川楝子、陳皮熬制而成，有 暖肝散寒作用。

基本介紹

• 中文名：茴香湯
• 主要原料：茴香，川楝子，陳皮，甘草，鹽
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效： 暖肝散寒，行氣止痛
• 食物相剋：陳皮不宜與半夏、南星同用。

材料簡介

主料：茴香500克,川楝子250克,陳皮200克,甘草250克

調料：鹽15克

製作方法

1. 茴香、川楝子、陳皮(去白)、甘草、食鹽研磨成末;

2. 拌勻裝入瓷罐中備用。

健康保健

1. 暖肝散寒，行氣止痛;

2. 適用於肝經寒凝氣滯所引起的疝氣疼痛等症。

小帖士-食物相剋：

陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。

甘草：甘草惡遠志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。