茴香木耳雞蛋素包子

基本介紹

• 中文名：茴香木耳雞蛋素包子
• 主要食材：茴香，木耳
• 分類：包子

用料

材料

茴香

木耳

雞蛋

蔥碎

五香粉

姜粉

鹽

芥花油

香油

做法

1. 麵粉、酵母水，和成麵團醒發

2. 鍋燒熱雞蛋炒熟

3. 木耳泡發，切碎

4. 茴香洗淨，切碎

5. 加調料拌餡

6. 包子冷水下鍋，上汽10-15分鐘