茶藝起源於中國,與中國文化的各個層面都有著密不可分的關係。高山雲霧出好茶,清泉活水泡好茶,茶藝並非空洞的玄學,而是生活內涵改善的實質性體現。飲茶可以提高生活品質,擴展藝術領域。自古以來,插花、掛畫、點茶、焚香並稱四藝,尤為文人雅士所喜愛。茶藝還是高雅的休閒活動,可以使精神放鬆,拉近人與人之間的距離,化解誤會和衝突,建立和諧的關係等。茶藝是茶人把人們日常飲茶的習慣,根據茶道規則,通過藝術加工,向飲茶人和賓客展現茶的沖、泡、飲的技巧,湖南怡清源茶業把日常的飲茶引向藝術化,編創了茯茶茶藝,提升了品飲的境界,賦予茶以更強的靈性和美感,形成了具有濃厚民族特色的中華茶文化。
基本介紹
- 中文名:茯茶茶藝
- 定義:是生活內涵改善的實質性體現
- 宗旨:具有濃厚民族特色的中華茶文化
- 功效:補充膳食營養;
茶藝步驟,茶藝解說詞,簡介,
茶藝步驟
1、示茶 2、煮水3、備具 4、潔具 5、投茶6、洗茶 7、泡茶
8、賞茶9、分茶10、敬茶11、品茶12、謝茶
茶藝解說詞
怡清源荷香茯茶茶藝黑茶被稱為古絲綢之路的神秘之茶,她歷經幾千年的歷史文化沉澱,賦予了神奇般的色彩,被人們所讚美和傳頌。怡清源荷香茯茶吸取黑茶的歷史精華,順應時代需求,驚奇綻放,她巧妙的將茶與荷香融為一體,菌花香、荷香與茶香,芬香奇妙,功效獨特,因其具有降三高、消食去膩、養胃解毒等諸多神奇功效而被大家熱力追捧,她被譽為現代黑茶的一支“奇葩”。
第一道: 金花盛開迎賓來
黃金鉑金不如黑金,黑金指的就是茯茶中的“金花”,她以絢麗奪目的金黃色、和飽滿盛開的小花蕊,熱情迎接各位茶友的到來,讓我們一起來分享她的歷史,她的文化,她的芬芳,她的淡雅,走進她的世界,漫漫品味人生足跡。
第二道: 靜心烹煮神峰泉
水是茶的知己,茶的靈魂,精茶蘊香,借水而發。品飲荷香茯茶,水溫要達到100℃。
第三道: 玉骨冰肌泛華彩
好茶佩好壺,相得益彰,只有用做工精細,造型精美的上等紫砂壺才能與其相匹配;再配上古樸、豪放、大氣、穩重的陶土品茗杯;晶瑩剔透的玻璃公道杯,宛如冰雪晶瑩,美玉透明,華彩綻放。
第四道: 一片冰心在玉壺
冰心玉壺,耐心等待,熱壺溫杯,精心裝扮。玉壺行雨,如習習輕風,拂去世間的塵土,拂去城市的喧囂,拂去心中的焦躁,拋卻煩惱憂愁,拋卻功名利祿,留下真誠、留下和諧、留下情意。
第五道: 金花飛入紫晶宮
將金花茂盛的荷香茯茶投入紫砂壺中,投放份量視茶的存放年份以及客人口感濃淡而定,一般以壺身的2/5為佳。
第六道: 金花沐浴香四溢
怡清源荷香茯茶緊壓成型,茶身有一定的緊密度,需要通過濕潤、洗茶後,才能使茶葉葉底充分的舒展開來,一般潤茶一至兩遍。此過程恰似美麗的金花洗去一路風塵,展現出嬌美的姿容,散發出茯茶特有的菌花香。
第七道: 飛流直下川岩江
茶馬古道上的川岩江,飛瀑直下,撒玉拋珠,銀簾落地,轟隆有聲,是茶馬古道上的一大奇景。潤物無聲,蓄勢待發,當沸水從壺中直泄而下,恰似川岩江水奔騰而去,何等壯闊、何等豪放、何等灑脫,讓人仿佛置身於空谷幽鳴的大自然中,給人無數啟迪。
第八道: 茶香滿室人陶醉
茶葉經過充分浸泡後,精華已經釋放出來,茶湯漫漫呈現出由淺至深,晶瑩剔透的紅色,茶香、菌花香、荷香撲鼻而來,茶香滿室,令人陶醉。
第九道: 玉碗盛來琥珀光
李白曾說“蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光。”將色如琥珀,光澤艷麗的茶湯注入晶瑩剔透的玻璃公道杯中,此時,仿佛呈現出艷麗的生命色彩和喜悅的人生狀態。
第十道: 纖纖玉手獻金花
“茯茶”取名緣於該茶傳統製作是要求在“伏天進行,”此外“茯茶的茯”與“幸福的福” 同音,這寓意人們對幸福美滿的嚮往。現將沖泡好的怡清源荷香茯茶敬奉給各位嘉賓,奉上我們真誠的祝福。
十一道:飲罷清風生兩液
杯中茶湯清明透亮,香氣純正,品飲過之後,頓覺清甜可口,滿嘴留香,回味雋永,如詩人所述“飲罷清風生兩液,余香齒頰意猶存。”
十二道:茯茶情系千萬家
我們與各位嘉賓歡聚一堂,以茶論道,共品茶中的平和與恬淡,共品人生的歡樂與真諦,荷香茯茶茶藝表演接近尾聲,而我們因茶結緣,怡情源人期待各位的下次光臨,相信怡清源的茶文化,怡清源荷香茯茶的傳奇,將給您帶來無限的愜意和樂趣!謝謝大家!
簡介
怡清源安化黑茶簡介
黑茶的保健功效:
1.補充膳食營養;
2.助消化、解油膩、順腸胃;
3.降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病;
4.抗氧化、延緩衰老,延年益壽;
5.抗癌、抗突變;
6.降血壓;
7.改善糖類代謝,降血糖,防治糖尿病;
8.利尿解毒、降低菸酒毒害。
1、荷香茯茶
品名:400克荷香茯茶
產地:湖南安化
價格:298元/塊
介紹:被譽為現代黑茶的一支“奇葩”;
精選優質安化黑毛茶為原料,將茶與荷香融為一體;
發酵後內含茂盛的金花,具有多重保健功效;
沖泡後菌香與荷香、茶香融為一體
2、千兩茶(包裝形式:整支、顆粒盒裝和花捲餅狀3種)
品名:千兩茶
產地:湖南安化
價格:整支:36.25 kg/3500元/支
顆粒盒裝:300克/98元/盒
花捲餅狀:700克/158元/片
介紹:千兩茶被譽為“世界茶王”;
一支千兩茶長約1.5—1.65m,直徑約20cm,淨含量約36.25 kg;
壓製成弄後經七七四十九天日曬夜露,自然晾置乾燥;
以竹黃、粽葉、蓼葉包裝,並均有藥效,保健功效,是天下唯一的非後包裝產品。
3、百兩茶(包裝形式:整支和花捲餅狀2種,屬千兩茶系列)
品名:百兩茶
產地:湖南安化
價格:整支:3.625 kg/350元/支
花捲餅狀:200克/68元/片
4、原葉茯茶
品名:800克怡清源原葉茯茶
產地:湖南安化
價格:268元/條塊
介紹:榮獲2010年第七屆中國國際茶博會金獎
具有解煙毒和解酒毒的奇特功效。
5、陳年茯磚
品名:400克陳年茯磚
產地:湖南安化
價格:580元 / 片
介紹:生產日期1998年,已存放11年,品質得到升華;
採用傳統工藝製作,“金花”已與茶葉融為一體;
其茶葉湯色紅亮,口感醇厚,陳香悠長。
6、陳年黑磚
品名:450克陳年黑磚
產地:湖南益陽
價格:298元 / 片
介紹:生產時間約90年代,已存放10餘年,品質得到升華;
其茶葉湯色紅亮如琥珀,滋味醇和、滑爽,陳香顯露;
該茶煮飲效果更佳。