茯苓酒

茯苓酒具有健脾補虛，安神益壽。用於脾虛倦怠，肌肉麻痹，身體瘦弱，以及驚悸、失眠、健忘等功效。

基本介紹

• 藥品名稱：茯苓酒
• 主要適用症：脾虛倦怠，肌肉麻痹，身體瘦弱
• 原料：茯苓
• 工藝：浸泡

原料

茯苓60克、白酒500克。

做法

將茯苓搗碎，用紗布包好，放入酒罈中，密封壇口，浸泡30天即可飲用。

功效

按：白酒具有宣引藥勢、調和氣血、疏筋和血、抵禦寒濕的功效。白茯苓浸泡於白酒中成茯苓酒。就是利用酒宣引藥勢的特點增強茯苓的作用。是老年人長期飲用的理想藥酒。治頭風虛眩、暖腰膝、主五勞七傷。《養生藥集》載“酒者，能益人，亦能損人。其分劑而飲之，宣和百脈，消邪卻冷也。

若升量轉久，飲之失度，體氣使弱，精神侵昏。宜慎，無失節度”。

故事

小時候我跟著老師上山去採藥，見到一個大松樹墩子時，老師就會很興奮地用鐵鍬在樹墩旁挖起來，挖了不到半米深，就感覺觸到了硬物，不一會一個烏黑色土疙瘩一樣的東西出現在我們眼前，老師說：“這叫茯苓，是松樹的精氣凝結而成的，是神農上品，你師爺長壽的秘訣就是喝茯苓秘方酒。”

我師爺98歲高齡時，仍然能下地幹活，師父說他的好身體就得益於祖傳的“茯苓酒”。