茭白絲燒豆乾

茭白絲燒豆乾

茭白絲燒豆乾,是一道菜品。

基本介紹

  • 中文名:茭白絲燒豆乾
  • 主要食材茭白2根,豆乾
  • 配料:老抽適量
材料,做法,

材料

茭白2根,豆乾2塊,老抽適量,紅糖適量,鹽適量,橄欖油適量

做法

1.茭白去皮切絲;豆乾切粗絲;
2.鍋里放油,熱後放入茭白,炒到快熟的時候放點老抽,淋點水;
3.然後放入豆乾,翻炒幾下,放入紅糖和少許鹽。

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