在加熱條件下,胺基酸或肽與茚三酮反應生成紫色(與脯氨酸反應生成黃色)化合物的反應。
在加熱條件下,胺基酸或肽與茚三酮反應生成紫色(與脯氨酸反應生成黃色)化合物的反應。V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:2次歷史版本 最近更新: 創建...
茚三酮反應茚三酮反應(ninhydrin reaction) 編輯 胺基酸的α-NH2所引起的反應。α-胺基酸與水合茚三酮一起在水溶液中加熱,可發生反應生成藍紫色物質。首先是...
茚三酮反應(ninhydrin reaction)這是胺基酸的α-NH2所引起的反應。α-胺基酸與水合茚三酮一起在水溶液中加熱,可發生反應生成藍紫色物質。首先是胺基酸被氧化分解,...
水合茚三酮反應(ninhydrin reaction) α-胺基酸與茚三酮在弱酸性溶液中共熱,反應後經失水脫羧生成氨基茚三酮,再與水合茚三酮反應生成紫紅色,最終為藍色物質。這...