茉莉綠茶湯

茶葉入湯更養生【清肝明目的茉莉綠茶湯】枸杞茉莉花綠茶湯，是一道清甜可口的清肝明目潤肺的夏季養生湯。

簡介

原料

枸杞15克、綠茶20克、茉莉花10克、瘦肉100克、清水1200克、蜂蜜20克。

做法

一、準備：瘦肉在水中煮開撈起備用（瘦肉煲湯，提前都要飛下水，可以驅除血腥味）。

二、做法：

1、肉、綠茶、足量的清水，入湯煲煮沸。

2、加入枸杞。

3、加入茉莉花。

4、轉文火20分鐘關火，溫度降到80度後，加蜂蜜即可。

功效

枸杞味甘，性平，歸肝、腎、肺經，枸杞甘補平和，質潤多液，可益精補血明目，潤肺止咳。枸杞有降低血糖、抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化，能滋補肝腎、益精明目。綠茶所含有的茶多酚，能抑制自由基，是有效的抗自由基因子。清香的茉莉加入茶的甘香，整道湯品清新不膩人，補而不燥，做法簡單，是不錯的夏季養生湯水。枸杞綠茶茉莉花湯，既能幫助身體脂肪代謝，而且對睡眠也有幫助，有清肝明目、生津止渴的功效