《茉莉白茶》是2019年6月5日發布的一項行業標準，實施於2019年6月20日。
《茉莉白茶》是2019年6月5日發布的一項行業標準，實施於2019年6月20日。起草人王德星、陳威威、嚴錦華、陳曉峰、陳光富、林馥茗、賴清志、張華、曾瑜起草單位閩榕茶業有限公司、福建農林大學適用範圍本標準規定了茉莉白茶的...
大白毫茉莉花茶，亦稱“大白毫”，產於福州的特種茉莉花茶。1973年研製，主銷北京、天津，供特需使用。亦稱“大白毫”。產於福州的特種茉莉花茶。1973年研製。選用高山芽葉肥壯多毫的大白茶等品種茶樹首春毫芽製成茶坯，用榮莉伏花經七次窨花一次提花製成。毫芽重實勻稱，色澤略帶淡黃，滿披茸毛，香氣濃郁鮮靈，...
茉莉龍珠多採用名茶代表性花色做茶坯，各具名茶外形特色(如扁片形，直條形，捲曲形)，鮮花則採用品質上等的伏季茉莉，其代表性花色品種有：茉莉大白毫 ： 簡稱茉莉大毫。系福州茶廠採用福鼎大白茶等良種早春嫩芽特製成坯，並以雙瓣和單瓣茉莉交叉重窨。清工巧制，"七窨一提"而成。產品外形毫芽肥壯重實，緊直...
《茉莉白茶》是2019年6月5日發布的一項行業標準，實施於2019年6月20日。起草人 王德星、陳威威、嚴錦華、陳曉峰、陳光富、林馥茗、賴清志、張華、曾瑜 起草單位 閩榕茶業有限公司、福建農林大學 適用範圍 本標準規定了茉莉白茶的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標誌標籤、包裝、運輸和貯存。 本標準適用於以...
中國茶葉按照製作方法分為綠茶、紅茶、青茶、黑茶、白茶、黃茶等幾大類，各類茶中又包括許多品種。綠茶 綠茶，屬“不發酵茶”，品質特徵為清揚綠葉，形美、色香、味醇；綠茶分類：炒青綠茶—長炒青（眉茶等），圓炒青（珠茶等），扁炒青：（西湖龍井等）；烘青綠茶—普通烘青（閩南青、浙烘青等），細嫩烘青（黃山...
福州花茶根據所用鮮花種類不同，可分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、玫瑰花茶、柚子花茶等。其中，茉莉花茶品質最佳，花香濃烈，鮮靈持久；茶湯醇厚顯香，湯色黃綠明亮，而且耐泡。茉莉花茶名品有：茉莉大毫 原料選自高山，芽葉肥壯、多毫的大白茶良種，於首春茶芽初伸時采其毫芽，再配用伏天大暑前後採摘的優質茉莉...
