基本介紹 中文名:茄醬牛肉片主要食材:牛肉(片),意粉醬 用料,做法, 用料材料用量牛肉(片)意粉醬或番茄醬鹽黑胡椒粉澱粉料酒做法1. 把牛肉片用一點鹽,一點黑胡椒粉,一點澱粉,一點料酒醃一下,鍋熱油,倒入牛肉片,炒炒,加意粉醬炒勻即可