茄汁鯖魚蘑菇意面

茄汁鯖魚蘑菇意面

茄汁鯖魚蘑菇意面是以茄汁鯖魚罐頭、意面為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:茄汁鯖魚蘑菇意面
  • 分類:單身食譜
  • 主要食材:茄汁鯖魚罐頭,意面
用料,做法,

用料

材料
用量
茄汁鯖魚罐頭
半罐
意面
一人份
蟹味菇(也可用口蘑)
一人份
橄欖油
少許
醬油
少許

做法

1. 意面入開水煮到九成熟(我是中國胃,不喜帶硬芯的意面所以煮的比較軟)撈出
2. 倒掉熱水另起鍋放入少許橄欖油,加入蘑菇翻炒,再連汁帶魚一起加入茄汁鯖魚罐頭翻炒
3. 加入意面,翻炒的湯汁收濃以後,嘗嘗味道適量添加醬油即可出鍋~
茄汁鯖魚蘑菇意面

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