茄汁娃娃菜燒胡蘿蔔

基本介紹

• 中文名：茄汁娃娃菜燒胡蘿蔔
• 主要食材：娃娃菜，胡蘿蔔
• 分類：家常菜，快手菜，素菜，燒

用料

材料

娃娃菜

胡蘿蔔

番茄

榨菜絲

鹽

油

做法

1. 娃娃菜，胡蘿蔔，番茄洗淨，切小

2. 熱鍋加油，先把番茄煸香，盛出備用

3. 胡蘿蔔拿水煮熟，盛出備用

4. 娃娃菜桿先放入炒，半熟時放入娃娃菜葉，翻炒，最後放入熟胡蘿蔔，番茄翻炒

5. 依據個人口味最後放入榨菜絲，鹽，出鍋