茄汁土豆牛排是一道菜品。
基本介紹
- 中文名：茄汁土豆牛排
- 主要食材：土豆泥，熟牛肉
用料,做法,
用料
材料 |
土豆泥 |
熟牛肉 |
蛋液 |
麵包糠 |
番茄醬 |
做法
1. 準備土豆泥 |  |
2. 熟牛肉切片 |  |
3. 牛肉蛋液生粉土豆泥都在盆里 |  |
4. 再沾上麵包糠 |  |
5. 弄完是這樣的 |  |
6. 入鍋炸熟 |  |
7. 炸完的樣子 |  |
8. 鍋做底油，下番茄醬，調味 |  |
9. 下入牛肉，裹均醬汁，出鍋 |  |
10. 完成 |  |
茄汁土豆牛排
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