茄汁北極蝦

茄汁北極蝦，菜品，主料有400g北極蝦，配料有適量番茄醬 適量鹽 適量蔥薑絲 適量白糖

基本介紹

• 中文名：茄汁北極蝦
• 主要食材：400g北極蝦
• 輔料：適量蔥薑絲
• 調料：適量番茄醬、適量鹽、適量白糖

製作步驟

1 首先將北極蝦解凍
2 準備好蔥薑絲
3 小鑄鐵鍋燒熱以後加入玉米油，然後下入番茄醬煸炒
4 加入適量鹽
5 加一大勺白糖
6 再下入蔥薑絲
7 最後加入化開的北極蝦煸炒一會兒
8 出鍋裝盤開吃