茄子菌核病是由核盤菌引起的、發生在茄子的病害。主要危害莖、葉、花和果實，苗期和成株期均可感病。幼苗期莖基部發病，莖基部呈水漬狀病斑，淺褐色，濕度大時病部長出白色棉絮狀菌絲；成株期葉片發病，病斑初為水漬狀，後期變為褐色圓斑，潮濕時長出白色菌絲；莖部發病初期呈水漬狀且上下擴展，稍凹陷，皮層逐漸腐爛。發病後期，縱剖莖幹可見髓部有黑色鼠糞狀菌核。
茄子菌核病為茄子常見病害，在中國各地普遍發生。該病常造成茄株莖、葉枯死，甚至整株枯死，可嚴重影響茄子的產量和經濟效益。重病田塊病莖率5-12.5%，門茄（第1次開1朵花結1個果）受害率30-60%。
茄子菌核病的防治方法主要有播種前進行種子處理、苗床處理；發病地塊實行輪作；加強栽培管理，在病害盛發期及時摘除病株，收穫後清除病殘體。在發病初期還可以噴藥防治，每隔7-10天噴1次，連續噴2-3次，重病田可視病情發展，必要時增加噴藥次數。此外，還可以採用藥劑熏蒸防治和病部塗藥防治。
基本介紹
- 中文名：茄子菌核病
- 外文名：Eggplant sclerotinia rot
- 病原：核盤菌
- 為害作物：茄子
- 為害部位：莖、葉、花、果實
病原特徵,為害症狀,侵染循環,流行規律,防治方法,農業防治,化學防治,
病原特徵
茄子菌核病病原為核盤菌（學名：Sclerotinia scleroriorum (Lib.) de Bary），屬真菌子囊菌亞門、柔膜菌目、核盤菌屬。菌絲體白色，綿絮狀，粗細不一，直徑3-4微米，透明，有橫隔，內有濃蜜的顆粒狀物。子囊盤杯狀，淺肉色至褐色，1個至4個從菌核上生出，子囊盤直徑0.3-0.8厘米，柄褐色細長，微彎曲，長4厘米左右，由盤基部向下漸細。子囊棍棒狀，無色，（108-135）微米×（9-10）微米，內含8個子囊孢子，子囊孢子單行排列，橢圓形，無色，12微米×4微米；小型分生孢子單胞，無色，3-4微米，密生於分生孢子梗上，形成84微米×77微米的孢子塊。側絲細長，線形，夾生在子囊之間。
病菌喜溫暖潮濕的環境。適合發病的溫度範圍30℃；最適發病環境，溫度為20-25℃，相對濕度85%以上；最適感病生育期為成株期至結果中後期；發病潛育期5-10天。子囊孢子萌發的適宜溫度5-10℃，最適溫度16-20℃，相對濕度95%或以上。菌絲不耐乾旱，濕度的高低直接影響菌絲體的生長和子囊孢子的發育，相對濕度85%以上、溫度15-20℃生長發育良好；相對濕度70%以下病菌受抑制。該病原除為害茄子外，還可危害番茄、辣椒、黃瓜、豇豆、蠶豆、豌豆、馬鈴薯、胡蘿蔔、菠菜、芹菜、甘藍等多種蔬菜。
為害症狀
茄子菌核病主要危害莖、葉、花和果實，苗期和成株期均可感病。
- 苗期染病，發病始於莖基部，初呈淺褐色水漬狀斑，後繞莖周，田間高濕時，病部長白色棉絮狀菌絲。乾燥後灰白色，菌絲集結成菌核，病部縊縮，易折斷，使苗立枯狀枯死。
- 莖染病，發病部位主要在莖基部和側枝基部，發病初始產生水浸狀斑，擴大後呈淡褐色，稍凹陷，田間高濕時，病部長白色棉絮狀菌絲，莖桿內髓部受破壞，腐爛而中空，剝開可見黑色菌核，乾燥後表皮易破裂。菌核鼠糞狀，呈圓形或不規則形，大小（1.7-4）毫米×（1.8-17）毫米，早期白色，以後外部變為黑色，內部白色。
- 葉染病，初呈水浸狀斑，擴大後成褐色近圓形斑，病部軟腐，並產生白色棉絮狀菌絲，乾燥時表皮易破裂。
- 花染病，呈水漬狀濕腐，後褐色，易脫落。
- 果實染病，發病初始在幼果臍部或向陽部分產生水浸狀腐爛，擴展後褐色稍凹陷，果表病部長白色棉絮狀菌絲及形成黑色粒狀菌核。
侵染循環
病菌主要以菌核在土壤中及混雜在種子中越冬或越夏。在環境條件適宜時，菌核萌發產生子囊盤。子囊盤散放出的子囊孢子借氣流傳播蔓延，穿過寄主表皮角質層直接侵入，引起初次侵染。侵入後病菌破壞寄主的細胞和組織，擴散和破壞鄰近未被病原物侵染的組織，並通過病健株間的接觸，進行多次再侵染，加重危害。病葉與健葉或莖杄間接觸，帶病花瓣落在健葉上，病菌就可以擴展而使健全的莖葉發病。菌核存活適宜乾燥土壤，可存活3年以上，浸入水中約存活1個月。
流行規律
在中國上海及長江中下游地區，茄子菌核病的主要發病盛期在2-6月。年度間早春多雨或梅雨期間多雨的年份發病重；田塊間連作地、地勢低洼、排水不良的田塊發病較重；栽培上保護地栽培管理粗放、種植過密、棚內通風透光差、濕度大、氮肥施用過多植株不健或受霜害、凍害和肥害的田塊發病重。
防治方法
農業防治
- 種子處理：菌核可混在種子內遠距離傳播，因此不可選有病植株果實留種。播種前，種子應先過篩，淘汰混於其中的菌核；浸種前曬種4-6小時；用8%鹽水選種，去除上浮的菌核和雜物，可重複幾次；用清水洗淨後播種，以免影響發芽；覆膜栽培，防止子囊盤出土。
- 培育壯苗：苗床定期適時用藥防治，秧苗移栽前一定要做到帶藥移栽，不移栽病、弱苗，從嚴控制秧苗帶病移栽。
- 加強栽培管理：保護地栽培棚內，採用地膜覆蓋，阻止病菌出土，減少菌源。控制棚內溫、濕度，及時放風排濕，尤其要防止夜間棚內濕度迅速升高。這是防治本病的關鍵措施。注意合理控制澆水和施肥量，澆水時間放在上午，並及時開棚降濕；特別春季寒流侵襲前，要及時加蓋小環棚塑膠薄膜，並在棚室四周蓋草簾，防止植株受凍，誘發病害。
- 清潔田園：及時打老葉，發現病株及時拔除或剪去病枝、病果，帶岀棚外集中燒毀或深埋。收穫後徹底清除病殘體，深翻土壤，防止菌核萌發出土。
