基本介紹
- 中文名：茂名高腳遁地蕾香蕉
- 產地名稱：廣東省茂名市
- 品質特點：果質柔軟，清甜芳香
- 地理標誌：國家質檢總局地理標誌
- 批准文號：國家質檢總局2004年第107號
- 批准時間：2004年8月17日
產品特點,產地壞境,歷史淵源,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,
產品特點
茂名高腳遁地雷香蕉果質柔軟，清香而芳香，營養價值高。每百克果肉中含90千卡熱量，1.2克蛋白質，0.6克脂肪，20克貪睡化合物，0.4克粗纖維等，品種優良，風味獨特。
產地壞境
茂名市地處廣東省西南部，南瀕南海，北倚廣東第二高峰雲開山脈。地貌以山地丘陵為主，兼有海棗只平原和沿海灘涂。
茂名市的平均雨量分布均勻，土壤結構良好，疏鬆透氣，因此，土壤有機質含量比較豐富，N（氮）、P（磷）、K（鉀）的含量比較高，理化性狀好。
茂名市屬熱帶向亞熱帶過渡地帶，具有氣候溫暖，光照充足，雨量充沛，無霜期長的特色，適宜高腳遁地雷香蕉的生長。
歷史淵源
茂名高腳遁地蕾香蕉最早種植於茂名市高州曹江鎮，距今已有1500多年的歷史。
南北朝時期高州曹江一帶已是歷史上馳名的香蕉產區，《竹枝詞》中記載：“郎照組付鍵君若問曹江路，只傍蕉蔭綠里行。”
相傳居住在曹江一帶的俚族人那個時候就開始種植香蕉。
據傳宋代著名詩人蘇東坡與朋友游香蕉林，於是賦詩一首《贈劉景文》：“荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝。一年好景君須記，最是橙黃橘綠時。”
明朝時期大批漢人從福建遷居到曹江一帶種植香蕉，發現了一種香蕉果形彎如月亮，皮黃如金，肉質嫩滑，為上等食品。蕉樹最大的特點就是樹頭大，蕉桿細，似用於壓實鬆土的工具，故取名遁地蕾。後來又發現這種香蕉有高有矮，高者稱高腳遁地蕾，又叫“高腳吊葉”，中等者稱中腳遁地蕾，又叫“中把”，矮者稱矮腳遁地蕾。相傳當地未婚女子常吃高腳遁地蕾香蕉，皮膚雪白透紅，討人喜愛。
產品榮譽
1993年和1995年，茂名高腳遁地蕾香蕉在第一屆和第二屆中國農業博覽會上均獲得銀牌獎，當時由於沒有評出金牌獎，茂名高腳遁地蕾香蕉實際上獲得了香蕉的最高殊榮。
1997年，茂名高腳遁地蕾香蕉在第三屆中國農業博覽會上獲名牌產品稱號。
1999年，茂名高腳遁地蕾香蕉在中國國際農業博覽會上獲名牌產品稱號。
2001年8月，茂名高腳遁地蕾香蕉被中國綠色食品開發中心認證為綠色食品A級產品。
地理標誌
地域保護範圍
茂名高腳遁地蕾香蕉的保護範圍為廣東堡元詢省茂名市現轄行政區域。
質量技術要求
一、產品的安全、衛生、環保
高腳遁地蕾香蕉的生產和產品採收後的包裝處理，整個過程符合無公害食品以上的要求，禁止使用的農藥在果實中不能檢出，安全衛生指標達到無公害或綠色食品要求，對人體健康，對環境沒有污染，是安全、衛生、環保的食品。
二、產品標準
1、《高腳遁地蕾香蕉生產技術規程》DNB/T3-2003
2、《茂名市水果種子苗木管理辦法》
3、《香蕉栽培技術綜合標準》DB/T44 48-90
4、《無公害棗霉協食品 香蕉生產技術規程》NY/T5022-2001
5、《無公害食品 香蕉》NY5021-2001
6、《無公害食品 熱帶水果產地環境條件》NY5023-2002
7、《農產品安全質量 無公害水果安全要求》GB18406.2-2001
8、《農產品安全質量 無公害水果產地環境要求》GB/T18407.2-2001
9、《農藥安全使用標準》GB4285-89
10、《農藥合理使用鞏凝道準則（五）院烏敬盼》GB/T8321.5-1997
11、《食品標籤通用標準》GB7718-87
12、《綠色食品農藥使用準則》NY/T393-2000
13、《綠色食品產地環境技術條件》NY/T394-2000
14、《綠色食品肥料使用準則》NY/T394-2000
三、永辣產品感官特性、理化特性及檢測方法
茂名高腳遁地蕾香蕉其果質柔軟，清甜而芳香，果肉黃白色，一般單果重250克以上，每100毫克果肉中含90卡熱量，1.2克蛋白質，0.6克脂肪，20克碳水化合物，0.4克粗纖維，還有18毫克的鈣，28克的磷，0.5毫克的鐵，0.08克的胡蘿蔔，0.08克的維生素B1，0.02毫克的核黃素，0.02毫克的於鹼酸和29毫克的維生素C。
四、產品包裝
產品的包裝材料：紙箱+薄膜的包裝方式。
2、《茂名市水果種子苗木管理辦法》
3、《香蕉栽培技術綜合標準》DB/T44 48-90
4、《無公害食品 香蕉生產技術規程》NY/T5022-2001
5、《無公害食品 香蕉》NY5021-2001
6、《無公害食品 熱帶水果產地環境條件》NY5023-2002
7、《農產品安全質量 無公害水果安全要求》GB18406.2-2001
8、《農產品安全質量 無公害水果產地環境要求》GB/T18407.2-2001
9、《農藥安全使用標準》GB4285-89
10、《農藥合理使用準則（五）》GB/T8321.5-1997
11、《食品標籤通用標準》GB7718-87
12、《綠色食品農藥使用準則》NY/T393-2000
13、《綠色食品產地環境技術條件》NY/T394-2000
14、《綠色食品肥料使用準則》NY/T394-2000
三、產品感官特性、理化特性及檢測方法
茂名高腳遁地蕾香蕉其果質柔軟，清甜而芳香，果肉黃白色，一般單果重250克以上，每100毫克果肉中含90卡熱量，1.2克蛋白質，0.6克脂肪，20克碳水化合物，0.4克粗纖維，還有18毫克的鈣，28克的磷，0.5毫克的鐵，0.08克的胡蘿蔔，0.08克的維生素B1，0.02毫克的核黃素，0.02毫克的於鹼酸和29毫克的維生素C。
四、產品包裝
產品的包裝材料：紙箱+薄膜的包裝方式。
