茂南拉麵館

茂南拉麵館

茂南拉麵館適宜隨便吃吃,屬於粉麵館,

基本介紹

  • 餐館名稱:茂南拉麵館
  • 地區:南京市
  • 人均價格:10
  • 營業時間:6:00-20:00
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,

餐館類型

粉麵館
適宜隨便吃吃

餐館簡介

蘭州牛肉拉麵是蘭州著名的風味小吃,享譽全國。蘭州牛肉拉駝淋腿邀面辣紙汽面的製作的五大步奏無論從選料、和面、醒面,還是溜條和拉麵,都巧妙地運用了所含成肯探笑腿分的物理性能,即麵筋蛋白質的延伸性和彈性。蘭州拉麵原為西北遊牧民族招待您擔淚高級賓客之風味食品,記立距今已有160餘年歷史,清朝初年,蘭州第一家牛肉麵館「月陽樓」創立,供應官紳及富商。 正宗的蘭州牛肉祖甩想拉麵,是回族人馬保子於1915年始創的。一般二細均為7扣,細套和踏的則為9扣,毛細面可以達11扣,條細如絲,且不斷裂,真可謂中國烹飪之精華。不斷改進牛肉拉麵,直到後來名振各方,被贈予“聞香下馬,知味停車”的稱譽。
特色服務:是老字號,可以刷卡,有wifi,有停車位,提供線上選單,有送餐。

推薦菜

乾切牛肉拉麵
鍋貼
乾切牛肉刀削麵
炒刀削
炒拉麵
牛肉拉麵
不喜歡
牛排土豆蓋澆飯
拉麵

地址

南京近郊雨花區公交四公司雨花新村5村

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