基本介紹
- 中文名:英菲尼紅茶
- 外文名:(Infini.t)
- 來自國家:斯里蘭卡
- 成立時間:2008年12月
英菲尼紅茶,公司文化,公司理念,發展歷程,品牌故事,等級與特色,錫蘭紅茶,保護優質品牌,錫蘭紅茶泡法,皇家奶茶泡法,中國銷售網點,
英菲尼紅茶
英菲尼紅茶(Infini.t)
北京正錫蘭茶業有限公司成立2008年12月,公司擁有斯里蘭卡HVA集團旗下的世界頂級紅茶品牌——英菲尼(infinit.t)錫蘭高地紅茶的大中華地區獨家代理權。源自錫蘭高地100%有機無農殘健康飲品,引進有機無農殘的原茶基礎上,針對中國人口味進行改良,實現錫蘭紅茶文化與中國茶文化完美結合,滿足中國消費者對綠色健康飲品的需求!公司在全國擁有多家加盟店,並在網路購物平台均有專賣店,天貓:英菲尼旗艦店、淘寶:斯里蘭卡英菲尼紅茶。
公司文化
北京正錫蘭茶業有限公司以推廣綠色健康生活、傳播高雅紅茶文化為企業的崇高使命。公司立足於蓬勃發展的中國有機健康茶飲市場,順應中國消費者對時尚健康飲品的需求,引進源自斯里蘭卡,100%有機無農殘的世界頂級健康飲品---英菲尼紅茶。
英菲尼紅茶在進入中國市場後通過大量的走訪調查、經過周密的科學分析,立足於中國國情,根據中國人口味,對紅茶進行了中國化改造,在保持紅茶芳香醇厚的特色基礎上,深化了其甘爽和潤的特性,研發出了頂級系列、珍珠系列、高級系列、爵士系列、公主系列、商務系列、海樂迪系列等多種口味的產品,五大產區的紅茶是斯里蘭卡HVA集團為中國消費者量身定製的一款茶葉,原裝進口茶葉包裝罐上首次出現中文。實現斯里蘭卡的紅茶文化與中國綠茶完美地結合,滿足中高端消費人群的特色化、多樣化消費需求。
公司理念
世界頂級的品質源自質量、管理、服務的各項嚴格要求。公司以嚴格近乎苛刻的監管措施保證茶品質量,確保產品的頂級品質。為了適應中國消費者的口感,公司對制茶工藝進行了一系列改良,使英菲尼紅茶不僅芬芳馥郁,而且甘爽和潤,更適合中國消費者的飲茶習慣。為方便消費者就近體驗世界頂級品質、感受英菲尼紅茶的芳醇,公司正逐步完善行銷網路,健全物流配送系統,實現頂級茶品觸網可及。公司高度重視對員工的培訓教育,建立一整套完整的員工培訓考核機制,將公司的規章制度細化落實到員工身上,使每一位員工都是公司形象的代言人,都是公司的金牌服務的化身。
發展歷程
中國與斯里蘭卡有著深厚的傳統友誼。早在公元前的漢代時中斯兩國就有了初步交往,友好情誼世代傳承,在明代兩國的交達到一個巔峰,錫蘭王子在中國以“世”為姓,在中國泉州繁衍生息,中斯兩國的血脈從此交融在一起。
在中斯兩國的友好交往中,茶葉始終扮演著友好使者的角色。一千多年前,通過海上絲綢之路,斯里蘭卡人民品嘗到香醇甘爽中國茶。一百多年前,通過移植中國的茶樹,勤勞的斯里蘭卡人民締造了一個紅茶王國。
血脈相連,茶根相系---這是中斯兩國關係的真實寫照。而今,北京正錫蘭茶業有限公司作為茶文化的傳播者,有著傳承發揚傳統友誼,開拓新局面的歷史使命。公司將以茶為橋樑,構建中斯兩國全方位的睦鄰友好合作關係。
品牌故事
英菲尼紅茶品牌誕生及成長充滿著傳奇色彩,天時地利人和共同成就了這一錫蘭紅茶中的頂級品牌。1842年,蘇格蘭植物學家羅伯特福瓊由英國皇家園藝協會派遣,在中國開始為期三年(1842-1845)的考察任務:從中國蒐集新異域物種並引入到英國。1848年,羅伯特從香港出發,開始了他的旅程,同行還有兩位知道哪裡能找到好的茶株的中國“苦力”。羅伯特坐船來到福建省,在一座寺廟中,羅伯特喝到了他所喝過的最好的茶葉中的一種,廟裡的主持告訴他這是由武夷山上好的茶葉製成的紅茶。羅伯特對武夷紅茶讚不絕口,他決定將武夷紅茶引入英國。為了能從武夷山引到上好的茶株,羅伯特派遣他的兩位中國“勞力”前往並承諾如果成功,將給予他們豐厚的獎勵。最後羅伯特決定親自前往武夷山完成使命,以確保茶株的來源正宗。抵達神奇的武夷山之後,羅伯特一行在一家寺廟中留宿,他們發現比起拜佛誦經,當地的僧侶更關心茶葉種植。漫步於茶區,羅伯特研究分析了當地的土壤,並將樣品寄給他的兩位同事。經過一番周折,羅伯特成功的帶走了數株茶苗及一些種子。
1849年10月到11月,羅伯特蒐集的茶株被帶到上海,準備運往印度。1850年夏天,羅伯特得到了好訊息:這些茶株終於在加爾各答安的植物園中安家,之後還在印度北部的薩哈蘭普爾的茶園中成功種植。溫和的氣候,良好的環境使武夷紅茶在異國的土地上迅速的繁殖起來,之後,印度的茶葉種植面積迅速擴大,產量急劇躍升。
1867年,英國人傑姆·泰萊(James Taylar)從印度引入斯里蘭卡。斯里蘭卡屬熱帶季風性氣候,終年炎熱多雨;接近赤道,日照充足,優越的生長環境加上勤勞的茶農,紅茶樹很快在島國的各地紮根生長開來。其中以斯里蘭卡的錫蘭高地出產的紅茶的品質最佳。錫蘭的高地茶通常制為碎形茶,呈赤褐色。茶湯色橙紅明亮,湯麵環有金黃色的光圈,猶如加冕一般;其風味具刺激性,透出如薄荷、鈴蘭的芳香,滋味醇厚,雖較苦澀,但回味甘甜。錫蘭高地紅茶以其卓越品質與安徽祁門紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶並稱世界的四大紅茶。
歷經一百多年的發展,錫蘭高地紅茶逐步占領國際市場,為世界各國人民所喜愛,成為世界出口量第一的紅茶之國。
錫蘭高地紅茶的品牌眾多,其中的佼佼者當屬英菲尼紅茶(infinit)。英菲尼紅茶品牌是HVA集團著力打造高端有機紅茶飲品。HVA集團成立於20世紀90年代,集團自成立之日起就始終致力於通過提供天然的飲品以提高全球消費者的生活質量。HVA對於英菲尼紅茶的整個生產過程,採取了嚴格質量管控措施。原茶選用品質上乘的錫蘭高地紅茶,茶葉的生產過程嚴格按照傳統方法,整個過程沒有任何農藥殘留、不添加任何化學製劑,純天然、無污染這是英菲尼紅茶的金字招牌,這種綠色的健康飲品符合人們追求自然和諧的生活理念,使品牌站在綠色環保的潮流前沿;同時它出色保健功效也備受消費者的推崇。
錫蘭高地紅茶的品牌眾多,其中的佼佼者當屬英菲尼紅茶(infinit)。英菲尼紅茶品牌是HVA集團著力打造高端有機紅茶飲品。HVA集團成立於20世紀90年代,集團自成立之日起就始終致力於通過提供天然的飲品以提高全球消費者的生活質量。HVA對於英菲尼紅茶的整個生產過程,採取了嚴格質量管控措施。原茶選用品質上乘的錫蘭高地紅茶,茶葉的生產過程嚴格按照傳統方法,整個過程沒有任何農藥殘留、不添加任何化學製劑,純天然、無污染這是英菲尼紅茶的金字招牌,這種綠色的健康飲品符合人們追求自然和諧的生活理念,使品牌站在綠色環保的潮流前沿;同時它出色保健功效也備受消費者的推崇。
等級與特色
頂級系列:
皇家珍珠茶:錫蘭作為印度洋上的一顆明珠,極品珍珠茶的品質就更顯其樂土的光明與富饒。乾茶緊結重實,捲曲成螺,尤似顆顆烏潤的黑珍珠般動人。沖泡後香氣濃郁高揚,有極高的耐泡度和紅艷透亮的晶瑩湯色,值得廣大茶友們共同品鑑。
金芽:生長、採摘于海拔4000-6000英尺的錫蘭高地,具有30年以上制茶經驗的專家手工製作,造就他獨有的金光四溢、馥郁高銳、甘甜清爽的氣質風範,成為斯里蘭卡總統接待外賓的專用茶品。
銀芽:生長、採摘於地處海拔4000-6000英尺的錫蘭高地,由技藝精湛的制茶師製作,獨具悠然清高、清甜甘爽的品質,與KING共同成為當今錫蘭紅茶中限量珍藏的頂級茶品,共同傳承斯里蘭卡的無限輝煌。
高級系列:
擁有優質錫蘭紅茶的獨特品質和高貴大氣的木質禮盒外觀,備受消費者喜愛。乾茶條索緊系,茶色烏黑油潤。滋味強勁順滑,回甘度極高,亦根據飲茶者的不同口感喜好製作了三款口味的茶葉供您選擇,是英菲尼的暢銷產品之一。
爵士系列:
滋味醇正順滑且富於活性,入口柔和曼妙如爵士樂般悠揚享受。茶罐色彩豐富,包容性強,時刻彰顯著爵士魅力。全方位為消費者打造出高品質的精緻茶禮。
潮流系列:
簡約流暢的外觀,濃郁醇厚、甜香高揚的口感,融合了錫蘭紅茶與中國紅茶的傳統特色,是一款專為大眾消費群體精心設計的產品。
商務系列:
簡潔的外觀與實用結合推出的商務系列,具有桂圓甜香,醇厚鮮強的口感,經濟實惠地為消費者打造出贈禮或自飲的佳品,期待與更多的品茗愛好者共同分享這份來自異域的茶香。
花香系列:
花開繽紛錫蘭紅,這款發酵度稍輕的錫蘭紅既有紅茶的香甜又有綠茶的清香。芬芳的蘭花香中有新鮮水果的香氣,隱約夾雜著淡淡的蜜香。茶香裊裊、心生明媚如花般蔓延綻放。細品,如水般細膩沁人心田,心情仿佛置身花海一樣燦爛。
鐵罐系列:
自飲送禮兩相宜,口感佳,份量足,清新甘甜調飲奶茶香滑可口。
慕蘭系列:
斯里蘭卡的陽光,聯袂錫蘭高地的雲霧,共同孕育世界頂級紅茶。紅艷湯色盡顯柔俏,滋味順滑爽口,洋溢熱帶異域風情。品味天賦醇香,尊雅高貴。一杯慕蘭,唯慕君心。(網路款慕蘭僅針對網路銷售平台)
錫蘭公主系列:
公主茶的外觀小巧雅致,簡約中流露出錫蘭紅的返璞歸真,較高的性價比和溫潤的口感,更具品嘗性。聆聽一段錫蘭公主的故事,品一杯純正的錫蘭紅茶,分享一份茶香,更分享一種人生。
身活系列:
有時,我們忙於和這個世界溝通;忘了與自己的身體對話;有時,我們疲於洞察外部的事物;忘了審視自己的內心;片片茶葉,以大自然的能量賦活生命的初心;一份茶香,將人生的旅程映進我們的味蕾;品味生命的豐盈與美好就在這一刻。
五大產區紅茶:
CEYLON UVA——烏瓦
烏瓦產區坐落在海拔5000英尺左右,中部山地的東麓一側,常年受東風吹拂影響,生產高品質烏瓦茶,以濃醇的口感和良好的回甘度為茶評人所稱道。
CEYLON KANDY——康堤
康堤曾經是斯里蘭卡的舊都,轄區內海拔從3000英尺到5000英尺(910到1520米)不等。康提茶沖煮出的茶湯醇厚,適合加奶和適量的糖調製成奶茶。
CEYLON RUHUNA——盧哈納
盧哈納產區為世界聞名的低海拔產區,海拔不超過3000英尺(910米)。獨特的處理工藝讓盧胡納茶口味濃醇厚重,非常適合加檸檬或薑片調飲,或是製作奶茶使用。如口味偏甜推薦添加蜂蜜。
CEYLON DIMBULA——汀布拉
汀布拉地區位於斯里蘭卡中央山地的西麓,海拔約5000英尺(1520米)。汀布拉地區的茶園受到涼爽乾燥的西風影響,所產茶葉中汲取了天然風味和精華養分。汀布拉茶以獨特口味著稱。
CEYLON NUWARA-ELIYA——努沃勒埃利耶
努沃勒埃利耶產區坐落在山地最高處,海拔約6000英尺(1830米)。作為世界聞名的茶產區,努沃勒埃利耶茶因其特有的口感也被稱作“香檳茶”。這款正是經過精選後,具有其特有風味的努沃勒埃利耶茶。
英菲尼水果紅茶:
水果紅茶以紅茶為基礎,在茶葉的製作過程中添加了水果與花香天然成分,與茶融合,既保留了水果與花香的自然風味又帶來了別樣的紅茶享受。
英菲尼果味茶進口系列,進口原裝茶包、茶袋、多彩的外包裝和豐富的口感,帶您感受不同的感官世界,不管是在餐廳還是在辦公室,都是您休閒生活的最佳伴侶。
海樂迪系列:
聖誕茶兼各種口味的水果茶
錫蘭紅茶
島國斯里蘭卡是茶之國,茶的種植基地限於島國的中央高地和南部低地,茶葉按生長的海拔高度不同分為3類,即高地茶、中段茶和低地茶。錫蘭紅茶的6個產區包括烏瓦UVA、烏達普沙拉瓦Uda Pussellawa、努沃勒埃利耶Nuwara Eliya 、盧哈納Ruhuna、康堤Kandy和汀布拉Dimbula 等,各產地因海拔高度、氣溫、濕度的不同,均有不同特色。
錫蘭高地紅茶的風味強勁、口感渾重,適合泡煮香濃奶茶。錫蘭紅茶一般根據口味可以分為原味紅茶和調味紅茶。錫蘭的高地茶通常制為碎形茶,呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮,上品的湯麵環有金黃色的光圈,猶如加冕一般,其風味具刺激性,透出如薄荷、鈴蘭的芳香,滋味醇厚,雖較苦澀,但回味甘甜。汀布拉茶的湯色鮮紅,滋味爽口柔和,帶花香,澀味較少。努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡,湯色橙黃,香味清芬,口感稍近綠茶。同時錫蘭紅茶又有拼配茶和非拼配茶之分。
錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名,產於斯里蘭卡山嶽地帶的東側,是世界四大紅茶之一。斯里蘭卡山嶽地帶的東側常年雲霧瀰漫,由於冬季吹送的東北季風帶來較多的雨量(11月~次年2月),不利茶園生產,所以以7~9月所獲得的茶品質最優。西側則因為受到夏季(5—8月)西南季風送雨的影響,所產的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1~3月收穫的最佳。
保護優質品牌
錫蘭茶的高價引來仿冒者。據知情者透露,在一些國家出售的錫蘭茶中,有的包裝說明上寫著錫蘭茶其實並非斯里蘭卡的茶,其中只有50%甚至10%是斯里蘭卡茶,這種茶是拼配、混裝的。為維護本國經濟利益,有人曾建議因錫蘭茶產量少,供不應求,不如引入其他國家的茶葉作為錫蘭茶一併出口。但斯里蘭卡茶業管理局否定了這種自毀招牌的做法,採取了標誌認證的策略。
正宗的錫蘭茶都有“持刀獅王”圖案認證標誌,該標誌為長方形,上邊有緊握戰刀的雄獅圖案,下邊有兩行英文,上排為Ceylon Tea字樣,意為“錫蘭茶”,下排為 Symbol of Quality字樣,意為“質量標誌”,帶有此標誌的即為斯里蘭卡政府認可的正宗錫蘭茶。
錫蘭紅茶泡法
錫蘭紅茶功夫茶泡法:
1、泡茶用水。新鮮的冷水,以山泉水或純淨水為好,不要用重新煮過的開水。
2、茶具一般選用白瓷茶具、紫砂茶具為宜。
3、謹慎斟酌茶葉量,以茶和水的比例在1:50左右為宜,約用3~5g的茶葉量。
4、泡茶的水溫以85~95℃為好。
5、一般可以沖泡5~8次,第一泡約5秒—10秒,其後沖泡時間依次遞增。
3、謹慎斟酌茶葉量,以茶和水的比例在1:50左右為宜,約用3~5g的茶葉量。
4、泡茶的水溫以85~95℃為好。
5、一般可以沖泡5~8次,第一泡約5秒—10秒,其後沖泡時間依次遞增。
6、將茶湯過濾注入茶海中,使茶湯濃度均勻一致,再分至各品茗杯中。
7、聞香觀色,再品味,品飲時要細品慢飲,在徐徐體察和欣賞之中,品出紅茶的醇味,領會飲紅茶的真趣,獲得精神的升華。
7、聞香觀色,再品味,品飲時要細品慢飲,在徐徐體察和欣賞之中,品出紅茶的醇味,領會飲紅茶的真趣,獲得精神的升華。
皇家奶茶泡法
英菲尼紅茶皇家奶茶泡法
材料:錫蘭紅茶5g,牛奶80g,清水200ml
做法:
1、將水煮開後,倒入錫蘭紅茶,約煮1分鐘,茶湯出來後加入牛奶;
2、攪拌均勻,調至小火。
3、煮開後,過濾茶渣,倒入杯中即可飲用。
Tips:
如喜歡甜味者,可加入方糖調味。
如喜歡奶味者,牛奶可加大劑量,顏色為陶紅色。
如喜歡茶味者,牛奶可減少劑量,顏色為咖啡色。
做法:
1、將水煮開後,倒入錫蘭紅茶,約煮1分鐘,茶湯出來後加入牛奶;
2、攪拌均勻,調至小火。
3、煮開後,過濾茶渣,倒入杯中即可飲用。
Tips:
如喜歡甜味者,可加入方糖調味。
如喜歡奶味者,牛奶可加大劑量,顏色為陶紅色。
如喜歡茶味者,牛奶可減少劑量,顏色為咖啡色。
中國銷售網點
北京豐融店:北京市西城區太平橋大街18號豐融國際1層
北京三里屯店: 北京市三里屯西五街5號
福州總店: 福建省福州市梅峰路302號金海閣三樓
泉州總店: 福建省泉州市泉秀街盛世融城首層商鋪
泉州惠安科山花園店: 福建省惠安縣科山花園15棟15-17號
泉州台商店:泉州台商投資區百崎鄉里春朝盛街
泉州洛陽店:泉州台商投資區洛陽鎮金貫大酒店一層店面
泉州晉江世茂店: 晉江世紀大道旁御龍灣古厝內
石獅八七路店: 福建省石獅市八七路935-937號
福州古逸閣店: 福州市倉山區浦上大道金山桔園二期和園18號樓一層01號店
山東省煙威總代: 山東省煙臺市芝罘區環山路145號商鋪一層
山東煙臺新苑店: 山東省煙臺市萊山區新苑路82號商鋪一層
山東煙臺華庭店: 山東省煙臺市萊山區華庭路17號商鋪一層
山東濟南店:山東濟南盤泰商貿有限公司 濟南市中區回龍花園24號樓一層
山東濟寧店:濟寧市高新區科苑路66號
浙江溫州店:溫州市勤奮路鑫城佳園A幢106室
海南三亞瑞吉店: 海南省三亞市亞龍灣瑞吉度假酒店大堂吧茶藝區
海南海口恆福店: 海口海甸島五西路恆福樓106商鋪
陝西西安高新店: 西安高新區科技路34號歐錦園
陝西西安聖堡露店: 西安市北三環草灘街辦麗舍春天門面15號聖堡露茶業
重慶渝北店:重慶渝北人和鏡泊西路200號
黑龍江省哈爾濱店: 哈爾濱市道里區麗江路876號
遼寧瀋陽店:瀋陽市皇姑區鴨綠江街銀山路61號原動力健身會館一
遼寧大連店: 大連市中山區港灣街名仕財富A913
廣州海員店: 廣州市江南大道中218號海員賓館大堂內
廣東陽江總店: 廣東省陽江市體育路6號
四川成都店: 四川省成都市天府大道北段1480號德商國際A座10層04號
四川成都店: 四川省成都市金牛區一環路北一段88號新熙門3棟2單元310
四川成都店: 四川省成都市武侯區科院街12號附5號