英潮紅4號是中椒英潮辣業發展有限公司、德州市農業科學研究院用地方品種益都紅變異株選育而成的乾制辣椒品種，審定編號為魯農審2015058號。
審定編號：魯農審2015058號。
育種者：中椒英潮辣業發展有限公司、德州市農業科學研究院。
品種來源：常規品種，由地方品種益都紅變異株系統選擇育成。
特徵特性：乾制辣椒品種。區域試驗結果：苗齡50天左右，定植至乾椒採收120～150天。植株生長勢強，株高70厘米左右，株幅60厘米左右。 門椒著生節位12～15節，果實短錐形，果長8～10厘米，果肩徑4厘米左右，乾椒單果重4克左右。嫩果綠色，成熟果紫紅色。乾椒色價值13～14，微辣。自然晾乾速度快、易制乾，商品性好；乾椒果皮韌度好，易加工。病毒病病株率3.1%，病情指數1.0；疫病病株率1.2%，病情指數0.5。
產量表現：在2013年全省乾制辣椒品種區域試驗中，平均畝產乾椒354.2公斤，比對照北京紅增產13.2%；2014年生產試驗平均畝產乾椒315.4公斤，比對照北京紅增產5.9%。
栽培技術要點：適宜定植期4月下旬至5月上旬，大小壟單株定植，每畝定植5000～6000株。重施有機肥，盛果期前補施鈣肥和鐵肥。及時疏除門椒以下的側枝，以利通風透光。及時防治病蟲害，紅果期控制澆水，預防炭疽病。
適宜範圍：在全省適宜地區作乾制辣椒品種露地種植利用。
