基本介紹
- 中文名:英式香腸卷
- 主要食材:豬肉和牛肉,洋蔥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豬肉和牛肉 | 1:1 約一斤 |
洋蔥 | 半隻切碎 |
雞蛋 | 一隻 |
麵粉或玉米澱粉 | 適量 |
酥皮 | 小的四塊或者大的兩塊 |
做法
1. 酥皮按照君之的方子來肉餡的話全部攪打在一起 不要太水然後調味的部分 rosemary、hp sauce和適量的鹽 | |
2. 內餡味道的靈魂 自己琢磨著加 加多點也沒事 | |
3. 肉餡包進去 割幾刀或者(如果是小的肉卷)可以叉子扎洞 刷全蛋液 | |
5. 配上雞尾小黃瓜和hp sauce吃 也可以配番茄醬啊沙拉醬隨你啦 |