苯甲酸甲酯，又名安息香酸甲酯，化學上可視為苯甲酸或苯甲酸酐或苯甲醯氯用甲醇醇解的產物。無色透明液體。能與甲醇 、乙醇、乙醚混溶；不溶於水。工業上可用作有機合成中間體、溶劑、香料。具有濃郁的冬青油和尤南迦油香氣，用於配製香水香精和人造精油；也大量用於食品中。
基本介紹
物理性質,化學性質,製備,作用與用途,注意事項,危險性概述,急救措施,消防措施,泄漏應急處理,操作處置與儲存,
物理性質
InChI=1/C8H8O2/c1-10-8(9)7-5-3-2-4-6-7/h2-6H,1H3
外觀與性狀：無色液體。
熔點(℃)：-12.3
相對密度（水=1）：1.09
沸點(℃)：198
相對蒸氣密度（空氣=1）：4.68
分子式：C8H8O2
分子量：136.15
主要成分：純品
飽和蒸氣壓(kPa)：0.13(39℃)
閃點(℃)：82
溶解性：不溶於水，可混溶於甲醇、乙醇、乙醚。
分子結構數據：
1、摩爾折射率：38.02；
2、摩爾體積（m3/mol）：127.3；
3、等張比容（90.2K）：312.1；
4、表面張力（dyne/cm）：36.1；
5、極化率（10-24cm3）：15.07。
化學性質
遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與氧化劑接觸猛烈反應。
毒理學數據：
急性毒性
LD50：1117mg/kg（大鼠經口）；3330mg/kg（小鼠經口）；2170mg/kg（兔經口）。
生態學數據：
1.生態毒性
EC50：4.6mg/L（30min）（發光菌Microtox毒性測試）。
2.生物降解性 暫無資料
3.非生物降解性：當pH值為7，9時，水解半衰期分別為2.8a，10d。
空氣中，當羥基自由基濃度為5.00×105個/cm3時，降解半衰期為18.5d（理論）。
製備
1、精製方法：常含有游離的苯甲酸和甲醇等雜質。精製時用碳酸氫鈉或碳酸鉀溶液洗滌，無水碳酸鉀或硫酸鈉乾燥後精餾。
2、苯甲酸、甲醇放入容器中，邊攪拌邊慢慢加入硫酸，加熱12h，進行反應。反應結束後回收甲醇，然後進行洗滌，乾燥後，進行減壓蒸餾得成品。
3、苯甲酸甲酯存在於天然的丁香油、依蘭油和月下香油中，可從精油中精餾提取。工業生產由苯甲酸在硫酸存在下與甲醇進行酯化反應而製得。將苯甲酸與甲醇混合，緩緩加入濃硫酸，加熱至約70℃回流4h，蒸出過量的甲醇。冷卻，分出酸液，經洗滌、乾燥，進行減壓蒸餾，收集104-105℃（5.2kPa）餾分即為成品。收率在90%以上。
作用與用途
2、用於配製香精，也用作纖維素酯、纖維素醚、樹脂、橡膠等的溶劑。
3、是配製依蘭、晚香玉香型的常用香料。也用於黃水仙、薰衣草、丁香及西班牙式革香香型中，與岩薔薇製品、橡苔或樹苔製品和岩蘭草油共用以配香薇型，可得愉快的花香。可用於廉價的洗滌劑、不良氣息掩蓋劑和工業品用香精中。還廣泛地用於食用香精，如草莓等。
注意事項
危險性概述
健康危害：吸入、口服或經皮吸收對身體有害。蒸氣或霧對眼和上呼吸道有刺激性。對皮膚有刺激性。對呼吸道和皮膚有致敏作用。
燃爆危險：該品可燃，有毒，具刺激性，具致敏性。
安全術語
S36Wear suitable protective clothing.
穿戴適當的防護服。
風險術語 R22Harmful if swallowed.
吞食有害。
急救措施
皮膚接觸：脫去污染的衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。
眼睛接觸：提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫。
吸入：迅速脫離現場至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進行人工呼吸。就醫。
食入：飲足量溫水，催吐。就醫。
消防措施
有害燃燒產物：一氧化碳、二氧化碳。
滅火方法：採用泡沫、乾粉、二氧化碳、砂土滅火。
泄漏應急處理
應急處理：迅速撤離泄漏污染區人員至安全區，並進行隔離，嚴格限制出入。切斷火源。建議應急處理人員戴自給正壓式呼吸器，穿防毒服。儘可能切斷泄漏源。防止流入下水道、排洪溝等限制性空間。
小量泄漏：用砂土或其它不燃材料吸附或吸收。也可以用不燃性分散劑製成的乳液刷洗，洗液稀釋後放入廢水系統。
大量泄漏：構築圍堤或挖坑收容。用泡沫覆蓋，降低蒸氣災害。用泵轉移至槽車或專用收集器內，回收或運至廢物處理場所處置。
操作處置與儲存
操作注意事項：密閉操作，局部排風。操作人員必須經過專門培訓，嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防毒面具（半面罩），戴化學安全防護眼鏡，穿透氣型防毒服，戴防化學品手套。遠離火種、熱源，工作場所嚴禁吸菸。使用防爆型的通風系統和設備。防止蒸氣泄漏到工作場所空氣中。避免與氧化劑、鹼類接觸。搬運時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。配備相應品種和數量的消防器材及泄漏應急處理設備。倒空的容器可能殘留有害物。
儲存注意事項：儲存於陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不宜超過30℃。保持容器密封。應與氧化劑、鹼類、食用化學品分開存放，切忌混儲。配備相應品種和數量的消防器材。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。
