苦蚌消渴方

基本介紹

• 中文名：苦蚌消渴方
• 主要原料：苦瓜250克，蚌肉100克
• 是否含防腐劑：否
• 調料：油，鹽等

做法

將活蚌用清水養兩天，清除泥味後取出其肉，同苦瓜煮湯，用油鹽調味待用。

服法：喝湯吃苦瓜及蚌肉。食用天數酌情而定。