苦蕎蓮子粉

苦蕎蓮子粉

苦蕎蓮子粉是一種保健營養品,由苦蕎等製作而成,可以降血糖。苦蕎麥性味苦、平、寒,“實腸胃,益氣力,續精神,利耳目”,“降氣寬腸,磨積滯,消熱腫風痛”。

基本介紹

  • 中文名:苦蕎蓮子粉
  • 主要食材:苦蕎,蓮子
產品簡介,營養價值,服用指南,

產品簡介

苦蕎一年生,主要分布在海拔2000米以上的無污染的高寒山區,是與何首烏、大黃等同屬蓼科的藥用植物,富含豐富的黃酮元素蘆丁,又名維生素P,能預防和減輕現代文明病和便秘等各種生活不良習慣病,而蘆丁在其他穀物中不含有,這也是高原藏區、彝族同胞以之為主食,沒有“三高”、糖尿病的主要原因。

營養價值

1、降血糖--主要是苦蕎內含有蘆丁、槲皮素、亞油酸起到加強胰島素外周分泌作用。
2、降血壓--主要是苦蕎含有蘆丁起作用。它能抑制血管緊張,轉換酶的活性,從而對高血壓病症的控制與治療有積極的作用,蛋白質水解後得到一種結構與響尾蛇素十分相似的三肽也起作用。
3、降血脂--主要是苦蕎含有蘆丁、櫟皮素、蛋白促進血液循環達到降脂、降膽固醇的作用。
4、通便減肥--只要是苦蕎含有蛋白酶(和單寧),蛋白酶抑制腸管吸收,促進排泄,對肥胖症狀有一定的療效,對便秘患者三天見效。
蓮子性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。用於脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。主治夜寐多夢,失眠,健忘,心煩口渴,腰痛腳弱,耳目不聰,遺精,淋濁,久痢,虛瀉,婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓;蓮芯還有很好的祛心火的功效,可以治療口舌生瘡,並有助於睡眠。

服用指南

取本品一小袋,可直接沖調食用,亦可加於粥中,煮食。

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