苦竹葉(禾本科大明竹屬植物)

苦竹葉是禾本科大明竹屬植物苦竹的筍。葉片呈披針形，多捲曲，上表面灰綠色，光滑，下表面粗糙有毛；先端銳尖，葉脈平行，主脈較粗，葉緣有細鋸齒；體輕，質脆。

苦竹葉產於中國浙江、江蘇、湖南、四川、廣東、江西等地。

苦竹葉性微苦，涼，有消渴除煩、清熱解毒、清肝明目之效，用於消渴、煩熱不眠、目痛等症狀。還可以作為牛的飼料。

基本介紹

• 中文名：苦竹葉
• 界：植物界
• 分布區域：分布浙江、江蘇、江西等長江流域及西南各地
• 來源：禾本科植物苦竹的嫩葉
• 功效分類：清熱除煩，解渴，利尿
• 用法用量：1～4錢

形態特徵

苦竹，又名：傘柄竹。 有棕色或白色小刺毛；籜耳細小，有直立棕色繸毛數枚；籜舌截平頭，邊緣密生纖毛；籜葉細長披針形，長4～11厘米，寬3～5毫米，幼時綠色，多脈。主稈每節分枝3～6枝，有葉小枝1～3枚生於1節，頂端著生2～4葉。葉鞘乾草色，線狀披針形；葉舌截平。葉片披針形，長8～20厘米，寬10～28毫米，下面有微毛，次脈4～8對，小橫脈呈方格形，邊緣有細鋸齒；葉柄長2～7毫米。花枝基部為苞片所包圍，其上著生總狀花序；小穗含花8～12朵，綠色；顆3～5枚；外稃卵狀披鉗形，長8～11毫米，具縱脈及小橫脈，先端尖銳，無毛或上部邊緣有毛，內稃與外稃等長或較長，脊與頂端均有纖毛；鱗被3枚，卵形；雄蕊3，花葯黃色；子房狹窄，無毛，頂端分裂為3花柱，柱頭羽毛狀。花期4～5月。筍期5～6月。

分布範圍

苦竹葉產於中國浙江、江蘇、湖南、四川、廣東、江西等地。

生長環境

苦竹屬禾本科苦竹屬中小徑竹，在低山丘陵或山谷及平地有天然苦竹林分布。

栽培技術

人工營造苦竹林的主要技術措施

造林地的選擇

低山丘陵山地的山間空地、山溝谷以及低產果園、荒蕪采地和房前屋後均可種植，山地種植一般選擇海拔800米以下東南坡或南坡，土壤疏鬆、肥沃，土層深厚，排水良好的地塊。造林地清理8—9月份進行林地清理，挖淨茅頭、小雜竹頭及林木伐樁。同時，為便於生產操作和管理，應在造林地內合理布設1.0—1.5m寬的林道。整地、挖穴

苦竹葉

沿水平帶作業，按3.6×3.1m的株行距，塊狀整地，約每畝60穴，穴位呈品字形排列，挖明穴，穴面80×50cm，穴底60×40cm，回表土至滿穴。要求在12月底前完成。

母竹選擇

選1年生、無病蟲害、桿基粗壯、筍芽多的單株或2－3株成叢連鞭帶蔸挖起，來去鞭各留20cm以上，留枝2—3節，挖後砍梢。在掘苗過程中儘量多帶宿土、運輸時要用稻草包紮保護鞭筍芽，以提高成活率和出筍率。

栽植

栽植時間為2—3月份（大寒—驚蟄）。栽植前穴施有機肥料20kg左右，施後復土．栽植過程應注意：一要注意鞭向，使竹鞭平直舒展；二要注意適當淺栽，不宜太深；三要在分層壓實後適當培土．若經較長時間運輸後，栽植前應將母竹叢放在清水中浸8－24小時，使其充分吸水，栽植後若遇到晴天或久旱不雨，應及時澆水保濕，以提高造林成活率．

幼林撫育

苦竹葉

當年撫育2次，分別為5-6月份和8－9月份進行．第一次全面劈草、塊狀鋤草2米見方，繼續挖“三頭”（即茅草頭、小雜竹頭、林木伐樁）消除種間競爭，同時進行擴穴、培土，每株穴施複合肥0.1公斤（即在距竹蔸坡上部30cm處開挖長60cm，寬20cm，深25cm的半月形施肥穴），施後及時澆水，並覆蓋一層稻草或雜草，以減少水分蒸發。造林第二年也進行撫育二次，方法、要求同當年，施肥量增加到每株0.2公斤

留筍養竹

造林第1-2年禁止挖筍，僅挖退筍和弱筍，第四年後開始均勻挖筍，逐年伐除老竹，使每公頃立竹留保存1.8-2.1萬株，持續調整鄰級結構，大致為1年生30%，2年生30%，3年生25%，4年生15%，每年筍分化期和出筍期各施肥一次，施肥量每畝20-30公斤。

已成林的苦竹片林的經營管理

劈除雜灌木，並將其清理出林外然後進行全面劈草，塊狀墾復（深約15cm），壓青，挖除樹蔸、老竹蔸、老鞭根，培土，開穴狀溝，每畝施氮、磷、鉀10-15公斤（氮1：鉀5）與溝穴內施後覆土。在每年出筍前後各施肥一次。

封山育林和護筍養竹

為提高立竹密度，增加產量，第1—2年，禁止挖筍，僅挖退筍和弱筍，使每公頃立竹留保存1.8—2.1萬株，第四年後開始均勻挖筍，逐年伐除老竹，持續調整鄰級結構，大致為1年生竹各占，2年生竹各占30%，3年生竹各占%，4年生竹各占15%。

挖筍和伐竹

採用開穴挖筍方法即結合塊狀鬆土進行挖筍，挖後填土入穴。要留足盛期壯筍成竹。伐竹一般以擇伐為好，符合科學經營、永續利用要求。擇伐時要先伐除4年生以上老竹，並遵循“砍老留壯、砍劣留優、砍小留大、砍密留稀”的原則，時間以秋冬季為宜。伐後最好打通竹節，埋土或埋肥，以促進竹蔸腐爛。

苦竹是適生鄉土竹種，歷來管理比較粗放，大多數處於自生自滅狀態。因此，只要在集約經營管理上下一些功夫，加大科技含量，就能取得顯著的經濟效益。

病蟲防治

常有竹象蟲、竹介殼蟲、苦竹小蜂和叢枝病、竹桿繡病、竹病，雖不成災，也應採取“防重與治”的方針。在積極改善苦竹林的生態環境，同時，配備必要器械和藥劑，做到嚴防病蟲害的發生。

主要價值

藥用價值

藥材鑑別

乾燥葉多呈細長捲筒狀。展開後，葉片為披針形，長6～12厘米，寬10～15毫米。先端尖銳，基部圓形。葉柄長6～10毫米。上面灰綠色，光滑，下面租糙有毛，主脈較租，兩側細脈8～16條，邊緣的一側有細鋸齒。質脆而有彈性。氣弱，味微苦。以葉嫩色綠，捲成筒狀者為佳。

苦竹葉味苦、性冷，無毒，入心、肝、脾三經；

具有清熱，明目，利竅，解毒，殺蟲的功效；

主治消渴，煩熱不眠，目痛，口瘡，失音，湯火傷。

治卒失聲，聲噎不出：濃煮苦竹葉服之。(《補缺肘後方》)

治小兒頭瘡、耳上生瘡：竹葉燒末和豬脂塗上。又以雞子白敷之亦妙。(《子母秘錄》)

治卒得惡瘡不識者：苦竹葉燒和雞子黃敷。(《孫真人食忌》)

《別錄》："療口瘡，目痛，明目，利九竅。"

《食療本草》："主口瘡，目熱，瘖啞。"

《日華子本草》："治不睡，止消渴，解酒毒，除煩熱發汗，治中風失音。"

《綱目》："殺蟲。"

《分類草藥性》："治煩熱，解毒。退小兒潮熱，煅(末敷)湯火傷。"

經濟價值

還可以作為牛的飼料。