苦瓜牛油果煎蛋土司

基本介紹

• 中文名：苦瓜牛油果煎蛋土司
• 主要食材：雞蛋，土司
• 分類：煎，吐司

用料

材料	用量
雞蛋	一隻
土司	一片
苦瓜	少許，按自己喜好添加
牛油果	1/3個

做法

1. 將土司中間切空，備用
2. 將雞蛋、切碎苦瓜、切碎牛油果一起和勻，加一點點鹽（按自己喜好添加，我給寶寶做的，就沒加鹽）
3. 鍋內放油，將土司放入不粘鍋內，再將和勻的雞蛋倒入土司中切掉的空位，來回翻面煎，煎熟後將之前切掉的土司重新放上去，壓緊，就ok啦