《苦柚》是原人民教育出版社1993年版六年制國小語文課本四年級下冊第7課的一篇課文，這篇課文講述的是一個小姑娘給一個老華僑賣苦柚的事，課文通過小姑娘以低廉的價錢把柚子賣給一位老華僑，並如實地介紹了自己的柚子，還拒收老華僑的贈款，受到人們讚揚的故事，表現出小姑娘待人誠實、善良為別人著想的品質。同時，看出一個老華僑對家鄉、對祖國的眷戀之情。
基本介紹
- 中文名：苦柚
- 外文名：Bitter grapefruit
- 出版社：原人民教育出版社
- 作者：尹風庭
- 類別：語文課本課文
作品原文,教學參考,第一課時,第二課時,課文相關,
作品原文
金秋十月，故鄉的柚子熟了。
旅居海外的伯父帶著十五歲的女兒從遙遠的南美洲回到了浮雲鎮。
第二天一大早，堂妹就嚷著要我陪她去買柚子。
“去，我也去”。伯父笑著說，“她沒見過柚子，我也四十年沒吃過柚子了，我們都得了思柚病。”
正是柚子上市的旺季，一筐筐黃澄澄的柚子擺在街道兩旁，賣的人在吆喝：
“賣柚子，好甜的柚子！”
“先嘗後買，不甜不要錢！”
我們東瞧瞧，西看看，不知買誰的好。
往前走，來到一個賣柚子的小姑娘跟前，她大約和堂妹一樣年紀。紅紅的臉蛋上印著兩個淺淺的酒窩，胸前，別著一枚中學校徽。她安靜地坐在那裡，一雙美麗的大眼睛出神地盯著打開的書，看樣子她早已忘了自己是賣柚子的了。
“多少錢一個？”伯父指著她那筐又大又黃的柚子問。
“一毛”。
“這么便宜”。
“今天是星期天，我幫媽媽賣柚子，她說自己家的，賣便宜點”。
“這是什麼柚子？” 伯父又問。
“這叫棉花柚，個兒大，其實裡面的肉不多。”姑娘合上書，鄭重其事的說。
伯父的臉上，露出滿意的微笑。 接著問：
“甜嗎？”
小姑娘害羞地搖搖頭：“有點苦。”
伯父有些激動：“好，我買十個！”
“十個？”小姑娘睜大眼睛望著老人，仿佛沒有聽清他的話。
“是十個。”
“您要帶到很遠的地方去嗎？”
“是的，我住在聖地亞哥，你學過地理吧，智利，在南美洲，太平洋彼岸，離這兒有一萬多里呢。”
“少買一點吧。”
“為什麼？”
“這種柚子確實不大好吃，苦味很濃，人們都不喜歡。”小姑娘站起身來，接著說：“再說，你好不容易從國外回來，要把家鄉的柚子帶到外國去，應該買點好的，甜的。”
“你說得很對。”伯父拉著小姑娘的手，連聲說：“孩子，憑著你這顆善良的心，誠實的心，苦柚子也會變甜的。”
小姑娘靦腆地笑了。
“這筐柚子，我全買下！” 伯父說著更加激動了。
我和堂妹打開旅行袋，把一筐柚子裝了進去。
堂妹付完錢，伯父把一張嶄新的一百元鈔票塞到小姑娘手裡說：“祝你幸福，好孩子！”
小姑娘說什麼也不肯要，把一百元還給伯父，提起空筐，飛快地消失在人流中。
周圍擠滿了看熱鬧的人，他們用驚奇的目光注視著這位海外歸客，同時嘖嘖稱讚。
秋陽高照，映紅了美麗的山鄉小鎮。回家的路上，我和堂妹提著沉甸甸的旅行袋，一邊走，一邊聽著伯父意味深長的讚嘆：在這個世界上，金錢可以買到山珍海味，可以買到金銀珠寶，就是買不到高尚的靈魂哪!
苦柚，那一袋苦柚，將永遠留在我的記憶里。
教學參考
第一課時
一、激疑
導入板書“苦柚情”，要求生齊讀課題，生疑。
師解釋，因為老師看到《苦柚》這篇文章，覺得太動情了，所以情不自禁地寫上了“苦柚情”。
下面改過來，齊讀課題。大家知道老師為什麼寫“苦柚情”嗎？是什麼使老師如此動情呢？
引出文章的主要內容，初步感知文章。快速讀課文。
二、感知課文
快速讀課文，抓住文章主要內容。
三、細讀課文
1、默讀課文，看能讀懂什麼？在不懂的地方做上記號。
2、匯報讀懂了什麼，還有哪些讀不懂。再讀課文，帶著不懂的問題去讀課文，碰到不懂的地方想一想，看能不能讀懂。
3、組內交流讀不懂的地方，匯總問題，看哪一組提出的問題最有討論的價值。
4、篩選有價值的問題，全班交流，在文中找出答案，理解課文的主要內容，初步體會人物的思想感情。注意以下語句的理解：
①她沒見過柚子，我也40年沒有吃過柚子了，我們都得了思柚病。
②憑著你這顆善良的心，誠實的心，苦柚也會變甜的。
③小姑娘說什麼也不肯要，把100元還給伯父，提起空筐，飛快地消失在人流中。
④在這個世界上，金錢可以買到山珍海味，可以買到金銀珠寶，就是買不到高尚的靈魂啊！
⑤苦柚那一袋苦柚，將永遠留在我的記憶里。
四、感情朗讀
1、觀察課本插圖，想像伯父和小姑娘正在說什麼？
2、把剛才討論的，我們體會到的感情融入文中去讀。自由讀。進行朗讀指導。
3、結合圖畫，討論：伯父、小姑娘當時是怎樣的感情。如果想表達出這些情感，你覺得讀時應注意哪些詞語。畫出應注意的詞語練習。指名分角色朗讀。
4、評價：讀的好的是誰？你覺得他讀出了什麼？讀的不好的是誰，你覺得他沒有讀出什麼？
5、自由結合分角色朗讀。
第二課時
一、問題導入，體會真情
1、通過上節課的學習，我們知道伯父買下了一筐苦柚，他會把這些又大又苦的柚子帶到萬里之外的地方去嗎？先想明你的觀點，然後說出你想像的依據。在小組內討論，陳述理由。集體討論交流。
2、小姑娘回家後，會如實地向她的父母講述賣柚子的經過嗎？先討論再回答。
二、體會語言表達
你覺得這篇文章好嗎？好在哪裡？默讀課文，找出你喜歡的語句。評價語句，體會語言文字是如何表達思想感情的。
三、感情朗讀，體會情感。
伯父的思鄉情，對小姑娘美好心靈的愛護之情，對家鄉人的淳樸善良而感到的自豪之情，對祖國有這樣的下一代的欣慰之情，小姑娘的誠實善良為他著想的美好之情，這些情感都蘊含在文中。
下面同學們再用心地把課文朗讀一遍；把你體會的讀出來。
1、自由朗讀全文。
2、三人讀對話。你現在就是那位旅居海外40多年的老華僑，你就是那個心地善良的小姑娘，你就是那個既驚奇，又嘖嘖稱讚的旁觀者。生讀，其他人看圖想像。
3、兩人讀。讓伯父與小姑娘直接對話，直接感受那種情。要用心去讀，其他同學看圖想像，看情濃不濃。
4、一人讀。你能不能把兩個人的感情都讀出來。試著讀一遍。指名讀，其他人閉上眼睛想像當時的情景，品一品情濃不濃。
四、學習評價
1、學習這篇文章，運用了哪些原來的方法，又學到了什麼新的讀書方法，你是怎么體會到的？
2、你對自己的學習滿意嗎？說出為什麼？還有弄不懂的地方嗎？說出來。五、把你認為有特色或感興趣的地方多讀幾遍，並且把你的感受寫下來。
板書設計：苦柚、賣、買、默讀、小姑娘—情—伯父、思考、朗讀對話
課文相關
關於柚子
柚子是芸香科植物柚的成熟果實，是我國南方地區（福建、江西、廣東、廣西）出產的一種水果，這種水果冬季成熟，呈球形或扁圓形，果皮淡黃，果肉是白色的或者是粉紅色的，還有些地方把柚子稱為文旦。柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的名貴水果之一，也是醫學界公認的最具食療效益的水果。
柚子
柚子該水果一般在每年的農曆八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三個月而不失香味，故有“天然水果罐頭”之稱。柚子外形渾圓，象徵團圓之意，所以也是中秋節的應景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人們認為有吉祥的含義。過年的時候吃柚子象徵著金玉滿堂，柚和“有”諧音，是大柚大有的意思，除去霉運帶來來年好運勢。
本篇課文引發的著作權官司
1991年4月，酷愛寫作的江西省井岡山市罐頭食品廠職工尹風庭，將自己親歷的一件買柚往事，寫成《苦柚》一文，參加了遼寧省錦州市文聯舉辦的《黑龍杯》微型小說大賽，獲得一等獎。隨後，該文陸續在《未來作家》等處發表。
1998年12月，尹風庭將《苦柚》投寄《新民晚報》的“夜光杯”，隨即被發表。文章發表後不久，尹風庭接到《新民晚報》來信，稱有讀者反映，《苦柚》一文系抄襲全國統編教材第八冊語文課本中的一篇課文，並告知尹風庭，該報此後再不刊登尹的文章。
尹風庭找來課本打開一看，《苦柚》一文赫然入目。原來1993年《苦柚》一文經人推薦並經審定，由人民教育出版社選入全國統編教材國小語文第八冊課本（五年制第10課，六年制第7課）。而出版社在出版該文時，未徵得尹風庭的同意，也未署尹的姓名並向其支付稿酬。
在中國著作權保護中心的調解下，人民教育出版社承認在課文《苦柚》中未署作者名有錯，並支付1.2萬元的賠償金。事後，尹風庭對照《著作權法》，認為與出版社簽訂的調解協定僅是對侵權賠償問題的處理，未涉及稿酬支付，出版社還應支付7年來的稿酬和日後再版稿酬，以及錄音製品稿酬。且雙方補簽的著作權許可使用契約是被告脅迫所致，契約顯失公平。出版社的行為同時造成了讀者和報社對自己的誤解和批評，使自己的名譽和精神受到打擊。
2000年1月15日，尹風庭一紙訴狀將人民教育出版社告到江西省吉安市中級人民法院，要求出版社立即停止侵權並賠償原告經濟及精神損失15萬元。
此案經江西省吉安市中級人民法院審理認為：公民的著作權受法律保護。被告出版社未經尹許可，將其作品使用，既未署名，也未支付稿酬，侵犯了原告尹風庭的著作權；事後，雙方就此事達成協定，由被告一次性賠償原告1.2萬元，且已履行，原告未能提供充分證據證明其確是被脅迫簽訂，應確認調解協定有效；雙方補簽的著作權許可使用契約第一條約定為“無限期使用《苦柚》作品”，違反了《中華人民共和國著作權法》關於契約有效期限不得超過10年的強制性規定，應確認為無效；契約中未明確約定被告可以用錄音製品的方式使用《苦柚》，且錄音製品使用時，未經原告同意，又不支付稿酬，顯然是對原告著作權的侵犯，應當支付報酬並給予賠償；被告侵犯原告的著作權過程中，給原告造成了一定的名譽、精神損害，應酌情予以賠償。
2001年3月1日，江西省吉安市中級人民法院對此案作出判決：準許被告人民教育出版社在錄音製品中與教科書同步使用《苦柚》作品至2002年，其後是否繼續使用及付酬事宜，由原被告雙方另行協商議定，被告人民教育出版社一次性賠償原告尹風庭人民幣5萬元；被告人民教育出版社在全國發行的報紙上就侵權一事公開賠禮道歉；本案訴訟費4150元，由人民教育出版社承擔。
