苦子裡豆腐

產於江西北部農村,一種用當地野生堅果製作的紫紅色固態食物，形似豆腐，又其原料中有一堅果在當地稱作苦子裡，故得名苦子裡豆腐。

基本介紹

• 中文名：苦子裡豆腐
• 產地名稱：江西北部農村