若雅

若雅NOVA正是西班牙葡萄酒酒的翹楚，引領著舊世界葡萄酒的一股嶄新的風尚。從1995年推出第一款紅酒後，僅用一年的時間就使自己成為了西班牙最受歡迎的品牌之一，今日的若雅NOVA葡萄酒，憑藉 西班牙得天獨厚的自然環境，釀造出別具一格的佳釀，使得葡萄酒的品質絲毫不亞於法國波爾多地區的葡萄酒，加之有著與生俱來的天然果香口感，令西班牙葡萄酒變得更加美麗多元。

基本介紹

• 中文名：若雅
• 外文名：NOVA
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：李子、櫻桃，黑加侖、甘草
• 原產國：西班牙

簡介

若雅NOVA正是西班牙葡萄酒酒的翹楚，引領著舊世界葡萄酒的一股嶄新的風尚。從1995年推出第一款紅酒後，僅用一年的時間就使自己成為了西班牙最受歡迎的品牌之一，今日的若雅NOVA葡萄酒，憑藉 西班牙得天獨厚的自然環境，釀造出別具一格的佳釀，使得葡萄酒的品質絲毫不亞於法國波爾多地區的葡萄酒，加之有著與生俱來的天然果香口感，令西班牙葡萄酒變得更加美麗多元。

若雅NOVA相對其他西班牙的葡萄酒來說，生產規模龐大，以集中式工業化生產方式生產。葡萄酒釀造的最核心關鍵則是葡萄的種植，一直以來由菲利斯釀酒集團在當地親自種植的葡萄都是作為該酒莊的尖端酒生產的原料。在秉承了西班牙葡萄酒所特有的天然新鮮豐富果味的同時，若雅NOVA更以提高每年葡萄酒的品質作為釀造哲學，使得無需貯藏多年的葡萄酒，始終呈現出最佳口感，從而成為西班牙葡萄酒中的暢銷品牌。

氣味

李子、櫻桃、、黑加侖、甘草的複雜果香，以及鉛筆屑、礦物質的氣息。

特色

若雅NOVA葡萄酒是西班牙葡萄酒的代表和典範，口感清新名款，果香濃郁，親切清新，芬芳四溢，獨具真我個性，高品質的葡萄配合熱帶水果香氣極具吸引力。市場回購率達到50%。是一款適合大眾日常飲用的物超所值酒品。

釀造

由添帕尼優葡萄搭配梅洛和西拉葡萄釀造，採用先進的不鏽鋼桶和傳統橡木桶進行發酵和陳釀的工作， 裝瓶前會進行澄清，然後要再繼續窖藏一年方能出廠。

評級

葡萄酒愛好者都知道，法國對該國的葡萄酒有一套完整而詳細的評級體系。西班牙葡萄也有多個等級，若雅NOVA葡萄酒均為西班牙DO級以上（Denomination De Origin）：和法國的AOC相當，較嚴格管制產區和葡萄酒質。

品質

能擁有優秀的品質，當然首先是西班牙葡萄酒的土壤及所處地方微型氣候（Micro Climate）得天獨厚。西班牙葡萄酒是被世界忽略的酒世界，更被很多中國人忽略。要知道，西班牙的葡萄酒產量居世界第三位，而且有很多質量非常優秀的葡萄酒，更值得慶幸的是它不像法國葡萄酒被世人投注了大量的目光，也不像加州的葡萄酒，有專業媒體替他宣傳炒作，我們還可以得到更加實惠的價格，除此之外，若雅NOVA葡萄酒的花香、果香突出，芳醇柔順，所以很多葡萄酒愛好者稱之為“如海鹽一樣不可缺少”。

釀酒師

正如若雅NOVA葡萄酒所要求的將每道釀酒工序都堅持做到最好，若雅NOVA品牌同樣擁有世界一流的釀酒師。胡安·安東尼奧先生至今仍擔任菲利斯釀酒集團的首席釀酒師，負責若雅NOVA、帕高等多個品牌的生產，在葡萄酒行業已有30年的經驗。

對於若雅NOVA葡萄酒在西班牙市場取得的驕人成績，胡安·安東尼奧先生將功勞全部歸功於若雅NOVA葡萄酒始終如一的釀酒哲學與文化，“一瓶頂級的葡萄酒，從葡萄苗開始一直到酒瓶都被投入了極大的關注。三十多年來始終堅持保留葡萄品種的原味和果香，保證若雅NOVA葡萄酒的最佳口感，從而使它充滿個性和活力。由此，若雅NOVA葡萄酒才得以以其新鮮、濃郁、豐富醇厚的果味和易飲用的特質享譽市場。

作為菲利斯釀酒集團的首席釀酒師，胡安·安東尼奧先生來自一個熱愛葡萄酒的家庭。對農業中各門學科的廣泛涉獵為他的釀酒生涯打下了堅實的基礎，而在PAGOS莊園的日子也讓他受益匪淺，之後他來到個人釀酒之旅的輝煌——菲利斯釀酒集團。酒廠本以生產桶裝葡萄酒聞名，但胡安·安東尼奧的到來改變了一切，瓶裝精品葡萄酒在他充滿智慧的雙手下誕生並迅速獲得好評。胡安·安東尼奧不斷開發葡萄酒新品種，並不斷獲得廣泛的認可，他無以倫比的智慧熱情和釀酒技藝將菲利斯釀酒集團走入一個新的時代。

品牌故事

若雅NOVA葡萄酒是西班牙菲立斯（Felix Solis avantis）釀酒集團旗下最核心的品牌之一，菲立斯釀酒集團是西班牙最大的葡萄酒生產商，同時也是全球十大葡萄酒生產商之一。其成立於1952年，在西班牙法定DO產區Valdepenas瓦爾德佩納斯、La Mancha拉曼恰、Rueda盧埃達、Toro托羅、Ribera del Duero杜埃羅河岸和法定DOC產區Rioja里奧哈產區，都擁有自己的葡萄酒酒莊以及生產企業。Felix Solis avantis的系列產品在各大國際知名葡萄酒大賽中屢屢斬獲桂冠，全球九十多個國家的出口覆蓋面，兩億瓶/年的銷售量，堪稱業內翹楚。世界著名雜誌《經濟學家》將西班牙菲立斯釀酒集團評論為西班牙葡萄酒領軍者（旗手）。

若雅NOVA品牌的誕生，更似為一篇愛的讚美詩。為愛執著，終修正果。

女主角NOVA ，是父親菲利克斯先生的掌上明珠（菲利克斯先生擁有西班牙遠近知名的PAGOS）酒莊），而男主角胡安·安東尼奧，是菲利克斯家族眾多的葡萄種植合作者其中的一位。聰慧的富家小姐和俊朗的勤勞小伙子間的愛情在葡萄園裡慢慢地滋長著。視女如珍寶的菲利克斯先生，如同所有的父親一樣，憂慮女兒的未來。為了考驗與歷練年輕的小伙子，以5年為期限，讓安東尼去證明其能力可以獲得作為其女婿的資格。

熱戀中的這對年輕人彼此約定，道別後。安東尼奧去了波爾多的一家知名酒莊做學徒，從種植、釀造開始學起。並把所學，所歷帶回PAGO , 獨立釀造自己風格的葡萄酒。漸漸成為了有名的釀酒師，憑著多年的積累創立了屬於自己風格的品牌，並用愛人的名字命名了NOVA系列葡萄酒，他主張葡萄越晚收越好，採摘應在下午兩點後，讓葡萄充分受到陽光的照耀來提升葡萄酒的花香和果香，這樣的葡萄釀出的酒也更醇正，更有活力。按照安東尼奧先生的話說這樣才是幸福的味道。。

若雅NOVA與安東尼奧的的愛情故事在杜埃羅河岸地區已成為一段佳話。胡安·安東尼奧的NOVA葡萄酒也成為有名的佳釀。後來的人們在品嘗若雅NOVA葡萄酒的時候，仿佛也在品味和分享他們兩人浪漫動人的愛情故事。

產品介紹

星海系列

u 星海系列葡萄酒

帶有莓子和香草橡木桶味道，入口呈現柔和的成熟甜美的味道，並與單寧呈現非常和諧的平衡。這款優質的西班牙紅酒，適合與意大利麵、牛排、鴨肉搭配。

u 星海系列精選葡萄酒

帶有薄荷香味，並交雜著黑莓、朱古力和香草味道。酒體結構完美，蘊藏豐富莓子和香料中的胡椒味道，果酸活潑。帶有極好且深長的煙燻橡木的口感，柔美的水果和絲絨般的單寧。非常適合與黑胡椒牛排一起享用。

u 星海系列莊園珍藏葡萄酒

帶有莓子的芬芳，典型的西班牙香料味道，柔順的單寧，成熟水果風味，呈現極佳的果香，給人有豐富、柔順且入口簡單可口的感受。這款極佳的西班牙紅酒可以與肉類料理搭配，特別適合烤肉。

u 星海系列白葡萄酒

霞多麗白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的酒，帶有柔滑的煙燻尾韻，絲質柔滑口感，非常易飲，適合搭配意大利麵、雞肉、海鮮。

u 星海系列桃紅葡萄酒

十分易於飲用，沒有苦澀之感，豐沛怡人的果香和新鮮爽口的自然氣息。此款酒最適合在夏天飲用，並且適合與各類食物搭配。

奔騰系列

u 奔騰系列玫瑰紅起泡葡萄酒

乾型玫瑰紅起泡酒色澤亮麗，入口醇厚，最能體現浪漫風情。輕巧的粉紅色，非常精緻持久的氣泡。此款酒極具優雅、複雜的特性，果香四溢；玫瑰花香尤其突出，伴隨著柔和的新鮮水果和柑橘類水果的香味。一款酸度適中的酒，和諧的酒體使收尾清爽，回味悠長。

u 奔騰系列半乾型起泡葡萄酒

這是一款適合嘗起來有些甜的美食的口感真實的水果口味起泡酒。最完美的是作為一款開胃酒或者搭配小食類甜點和海鮮類料理，例如甜度適中不甜膩的紅色水果布丁，比如法式車厘子布甸或者奶油烤水果。和小塊配有櫻桃的禽類也是很好的搭配，更有趣的就是與壽司生魚片配食了。此款酒價格適中，比較適合婚禮套用，顏色為新鮮的三文魚色，具有豐富細膩的泡沫，同時，具備精緻的紅色水果味道，口感圓潤淳厚，結構平衡。

u 奔騰系列天然乾型起泡葡萄酒

新鮮成熟的黑櫻桃、柑橘、核果的味道十分明顯，此外18個月的酵母沉澱陳年賦予其新鮮如烤餡餅起酥的芳香。入口柔和，質地如奶油般幼滑，核果、覆盆子、香草冰激凌的特徵十分明顯，柔美的柑橘味道令口感十分清新且均衡。

u 奔騰系列金牌卡瓦起泡葡萄酒

這款酒完全展現了特釀所具有的馥郁芳香。它具備了傳統法起泡葡萄酒的所有特點：張現不失收斂，濃郁不失精細。入口前你還可以感受到如炎熱午後的郊外小野莓的芳香。晃動酒杯後你可以立即感受到帶有覆盆子，黑莓，醋栗氣息的酸味。入口後令人愉悅活潑的果香融合著葡萄酒的精緻結構，飽滿且柔和的口感使其芳香持久地迴繞在口中。