苔條炒雞蛋是以雞蛋、苔條為主料的菜品。 基本介紹 中文名:苔條炒雞蛋主要食材:雞蛋,苔條輔料:調料料酒、鹽廚具:炒鍋 將苔條用剪刀剪碎,待用。製作步驟1接著,將雞蛋打入碗中。製作步驟2加適量的料酒。製作步驟3加適量的鹽。製作步驟4調味打成蛋液。製作步驟5然後,合入剪碎的苔條拌勻。製作步驟6最後,燒鍋倒油燒熱,下入拌好的苔條蛋液翻炒翻炒至熟,即成。製作步驟7製作步驟8