苄丁醚的英文名稱為Benzene,(butoxymethyl)-，中文別名有苄基正丁基醚；1-苄氧丁烷；丁基苄基醚，CAS號碼為588-67-0，分子式為C11H16O，分子量為164.24，屬於一般分析試劑，主要作為香料，用於配製各種水果型香精。
基本介紹
- 中文名：苄丁醚
- 外文名：Benzene,(butoxymethyl)-
- CAS號碼：588-67-0
- 分子式：C11H16O
- 分子量：164.24
- 類別：一般分析試劑
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產品描述
苄丁醚(588-67-0)的製備方法：本品是由苯甲醇和丁醇在硫酸或硫酸氫鈉存在下共熱而得。
限量：1.FEMA(mg/kg)：軟飲料0.50～2.0；冷飲3.5；糖果8.0；焙烤食品2.0～8.0；布丁類2.0。2.適度為限(FDA§172.515，2000)。
鑑別試驗：溶解性：極易溶於乙醇和非揮發性油，不溶於水。按OT－42方法測定。
含量分析：待定(FAO/WHO，1992)。
基本信息
中文名：苄丁醚
中文別名：苄基正丁基醚;1-苄氧丁烷;丁基苄基醚
英文名稱：Benzene,(butoxymethyl)-
國際化聯命名：butoxymethylbenzene
CAS No.：588-67-0
EINECS號：209-626-0
分子式：C11H16O
分子量：164.24
物化屬性
密度：111
沸點：223°C
折射率：1.4910
閃光點：83.4°C
測試圖譜
核磁碳譜：
碳譜圖核磁氫譜：
氫譜圖安全信息
海關編碼：2909309090
安全說明：S24/25
計算化學數據
分子量:164.24414[g/mol]
分子式:C11H16O
疏水參數計算參考值（XlogP）:2.8
氫鍵供體數量:0
氫鍵受體數量:1
可旋轉化學鍵數量:5
準確質量:164.120115
同位素質量:164.120115
拓撲分子極性表面積（TPSA）:9.2
重原子數量:12
形式電荷:0
複雜度:95.2
同位素原子數量:0
確定原子立構中心數量:0
不確定原子立構中心數量:0
確定化學鍵立構中心數量:0
不確定化學鍵立構中心數量:0
共價鍵單元數量:1
功能3d受體數量:1
功能3d憎水物數量:1
功能3d環數量:1
有效轉子數量:5
構象異構體抽樣RMSD:0.6
CID構象異構體數量:39
上下游產品
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