《芽苗及野菜的經濟價值》是2010年天津科技翻譯出版公司出版的圖書，作者是劉宏森。本叢書涉及種植、養殖、農產品加工、農產品流通與經營、休閒農業、資源與環境等多個領域，使農民在家就可以走進專家的“課堂”，學到想要了解的知識，掌握需要的技能，解決遇到的實際難題。
基本介紹
- 書名：芽苗及野菜的經濟價值
- 作者：劉宏森
- 出版社：天津科技翻譯出版公司
- 出版時間：2010年3月1日
- 頁數：102 頁
- 開本：32 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787543326125
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本叢書閥射酷立足中國北方農村和去櫃請甩農業生產實際，兼顧全國農業生產的特點，以推廣知識、指導生產、科學經營為宗旨，以多年、多領域的科研、生產實踐經驗為基白斷促礎，突出科學性、實用性、新穎性。語言通達獄婚立俗易懂，圖文並茂，儘量做到“看得懂、學得會、用得上”。故喇盼
圖書目錄
芽朽厚探苗菜常識
黃豆芽
綠豆芽
谷芽
大麥芽
香椿芽
馬蘭頭槳霸
枸杞頭
花椒芽
柳芽
黃花龍芽
豌豆苗
蕎麥苗
蘿蔔苗
苜蓿
地瓜兒苗
薺菜
竹筍
茵陳蒿
蕨菜
蒜苗
刺兒菜
