基本介紹
- 中文名：芹菜香菇炸醬
- 主要食材：芹菜，香菇
用料,做法,
用料
| 材料 |
|---|
芹菜 |
香菇 |
大醬或黃醬或豆瓣醬 |
做法
1. 把菜切成小丁 |  |
2. 熱鍋多放點油，倒入大醬或豆瓣醬或黃醬，不停翻炒（否則會糊鍋） | |
3. 出醬香味後倒入材料一通亂翻，保證它們身上都沾上那黏糊糊的醬後出鍋 | |
4. 拌麵或夾饅頭或卷烙餅 |
| 材料 |
|---|
芹菜 |
香菇 |
大醬或黃醬或豆瓣醬 |
1. 把菜切成小丁 | |
2. 熱鍋多放點油，倒入大醬或豆瓣醬或黃醬，不停翻炒（否則會糊鍋） | |
3. 出醬香味後倒入材料一通亂翻，保證它們身上都沾上那黏糊糊的醬後出鍋 | |
4. 拌麵或夾饅頭或卷烙餅 |
