芹菜葉蝦皮餅是一道以芹菜葉、蝦皮等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:芹菜葉蝦皮餅分類:家常菜口味:香味主要食材:芹菜、蝦皮、雞蛋、橄欖油 食材明細,製作方法, 食材明細芹菜、蝦皮、雞蛋、橄欖油製作方法1芹菜葉洗淨切碎蝦皮溫水泡後待用。 2五穀雜麵用水拌勻。 3雞蛋打碎與麵糊芹菜葉蝦皮一起攪拌,加鹽胡椒粉少許。 4鍋內放橄欖油加熱後倒麵糊與鍋攤成餅。