芹菜葉蒸蛋羹，是一道特色美食，由雞蛋， 芹菜葉等烹飪而成。 基本介紹 中文名：芹菜葉蒸蛋羹口味：鹹鮮味主要食材：芹菜葉，雞蛋適宜人群：老少皆宜 食材明細主料： 雞蛋2個 芹菜葉5g配料： 肉鬆適量輔料： 香油適量 醬油適量製作步驟1. 雞蛋2個打散2. 芹菜葉洗淨切碎3. 芹菜葉子放入雞蛋液中4. 加入等量的水攪拌均勻5. 放入蒸鍋中蒸10分鐘正好6. 蒸好後放入幾滴香油7. 沒有放鹽，放入適量的醬油8. 放入肉鬆攪拌一下就可以享用了
