芹菜肉丸豆腐湯

芹菜肉丸豆腐湯是以豬肉、芹菜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：芹菜肉丸豆腐湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：豬肉，芹菜

用料

材料	用量
豬肉	200g
芹菜	兩棵
豆腐	一片（單人份）
紫菜	一份

做法

1. 又沒拍過程，不過很簡單，豬肉剁碎，芹菜切丁，一起剁成肉餡，手擠成丸子。水開下豆腐，水滾下丸子，加油，鹽，胡椒粉。熄火