材料,做法, 材料主料:芹菜120克 粳米100克調料:鹽2克 味素1克做法1. 先將芹菜連根洗淨,並切成2厘米長的段2. 然後將淘洗乾淨的粳米與芹菜段一起置於鋁鍋中3. 加入適量清水用武火燒沸,改用文火熬至米爛成粥4. 再加入適量味素、食鹽調味即成.