芹菜木耳培根炒麵

芹菜木耳培根炒麵

芹菜木耳培根炒麵是一道以伊面西芹木耳培根等為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:芹菜木耳培根炒麵
  • 適宜人群:老少皆宜
做法,材料,

做法

1.- 伊面用水煮至8成熟,過冷河瀝乾待用。於此同時西芹切小段,木耳洗淨去蒂。
2.- 熱鍋倒入一點點油(因為培根出油那個厲害啊),放入培根丁炒熟,然後依次放入芹菜木耳翻炒。放生抽,糖,蚝油。
3.- 炒得9成熟的樣子放入伊面,用筷子幫助鍋鏟攪開伊面和西芹他們融合,然後再倒點蚝油,生抽,糖,鹽,胡椒粉,辣椒粉,翻一翻,攪拌攪拌~出鍋

材料

伊面西芹木耳培根,生抽,蚝油,黑胡椒粉,辣椒粉,糖,鹽

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