芹峰淮山，又名“山藥”，是古代的一種著名藥材。
基本介紹
- 中文名：芹峰淮山
- 性質：山藥
- 地位：是古代的一種著名藥材
- 現在：被當作一種美食
如今淮山更多的是被當作一種美食，淮山具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。可以降血脂、調理腸胃，可減少皮下脂肪堆積；能防止結締組織的萎縮，預防類風濕關節炎等膠原病的發生。淮山含有可溶性纖維，幫能助消化、降血糖是糖尿病患者的福音。
芹峰淮山地處優越的地理環境，由於良好的天氣加上優越的土壤條件，生長出的淮山不僅具有上述功效外，還有美容養顏功效，這對於愛美女性絕對是個好的選擇。如果加上一些野生紅菇煮成淮山紅菇湯，味道鮮美、口感更佳。
