芸豆土豆燉湯

製作材料

主料：芸豆,土邀鑽境豆,豬肉

調料：花椒一粒,大料倆,骨頭估迎求湯料一包,蔥,姜,醬油,鹽,雞精,胡椒粉

做法

1.芸豆去兩邊，土豆去皮，豬肉切片，蔥姜切絲

2.芸豆用水焯一下，去土味

3.豬肥肉放入鍋中炒，直至出油，撈出，扔掉

4.放入罪白道漿蔥薑絲，胡椒粉，翻炒出香味

5.放入芸豆，翻炒10分鐘左右，直奔府糊至變多和兵定綠

6.加煮堡骨湯料，加水，加土豆，大料，花椒

7.燉20分左右

8.收湯，煉市達放鹽，雞精

小竅門

蘇哈用的是紅梅豬骨湯料，味道很好。